Oppanna
Oppanna.com

ಕಣಿಲೆ ತಾಳು(ಪಲ್ಯ)

ವೇಣಿಯಕ್ಕ° 31/07/2012

ಕಣಿಲೆ ತಾಳು(ಪಲ್ಯ) ಬೇಕಪ್ಪ ಸಾಮಾನುಗೊ: 1 ಸಾಧಾರಣ ಗಾತ್ರದ ಕಣಿಲೆ ಅಥವಾ 7-8 ಕುಡ್ತೆ ಸಣ್ಣಕೆ ಕೊಚ್ಚಿದ ಕಣಿಲೆ ಚಿಟಿಕೆ ಅರುಶಿನ ಹೊಡಿ 3/4-1 ಚಮ್ಚೆ ಮೆಣಸಿನ ಹೊಡಿ ಸಾಧಾರಣ ನಿಂಬೆ ಗಾತ್ರದ ಬೆಲ್ಲ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಸ್ಟು ಉಪ್ಪು 4-5 ಚಮ್ಚೆ ಕಾಯಿ ತುರಿ 5-6 ಬೇನ್ಸೊಪ್ಪು 1 ಚಮ್ಚೆ ಉದ್ದಿನ ಬೇಳೆ 1 ಚಮ್ಚೆ ಸಾಸಮೆ 2 ಚಮ್ಚೆ ಎಣ್ಣೆ ಮಾಡುವ ಕ್ರಮ: ಕಣಿಲೆಯ ಹೆರಾಣ ಚೋಲಿಯ ತೆಗದು, ಬೆಳಿ ಎಳತ್ತು ಇಪ್ಪ ಭಾಗವ ಕೆಳಾಣ ಚಿತ್ರಲ್ಲಿ ತೋರ್ಸಿದ ಹಾಂಗೆ ಸಣ್ಣಕೆ ಕೊಚ್ಚಿ. ಒಂದು ಪಾತ್ರಲ್ಲಿ ಸಾಧಾರಣ 6 ಕುಡ್ತೆ ನೀರು ಹಾಕಿ ಕೊದಿವಲೆ ಮಡುಗಿ. ಅದು ಕೊದುದಪ್ಪಗ, ಕೊಚ್ಚಿದ ಕಣಿಲೆಯ ಹಾಕಿ ಕೊದುಶಿ, ಸಣ್ಣ ಕಿಚ್ಚಿಲ್ಲಿ ಒಂದು 5 ನಿಮಿಷ ಮಡುಗಿ. ಇದರ

ಇನ್ನೂ ಓದುತ್ತೀರ

ಭಾರತದ “ಗಗನ”ಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಕಂಚು!

ಶುದ್ದಿಕ್ಕಾರ° 30/07/2012

ಪುರುಷರ 10 ಮೀ ರೈಫಲ್ ಸ್ಪರ್ಧೆಲಿ ಭಾರತದ ಗಗನ್ ನಾರಂಗ್ "ಕಂಚಿನ" ಪದಕ

ಇನ್ನೂ ಓದುತ್ತೀರ

ಸಮಸ್ಯೆ -04: “ಆಟಿಯ ತಿಂಗಳ ಮಳೆಗಾಲ”

ಸಂಪಾದಕ° 28/07/2012

ಈ ವಾರದ ಸಮಸ್ಯೆ: "ಆಟಿಯ ತಿಂಗಳ ಮಳೆಗಾಲ" ಎಲ್ಲೋರುದೇ ಮಳೆಗಾಲದ ವಿವರಣೆ ಮಾಡಿ, ಮಳೆಲಿ ಚೆಂಡಿ ಆಗಿ, ಶರ

ಇನ್ನೂ ಓದುತ್ತೀರ

ಹೀಂಗೊಂದು ಪಟ್ಟಾಂಗ: ಭಾಗ 02

ಉಡುಪುಮೂಲೆ ಅಪ್ಪಚ್ಚಿ 28/07/2012

ಅಜ್ಜಿ ಹತ್ತರೆ ಬ೦ದು,''ಹೊತ್ತೆಷ್ಟಾತು ಮಕ್ಕಳಿರಾ, ಎನ್ನ ತೋಟ ಹೊತ್ತಲೆ ಸುರುವಾಯಿದು! ಸಾಕು ಮಾಡ್ತೀರೊ ಇಲ್ಲಿಯೊ? ಬಾಳೆ

ಇನ್ನೂ ಓದುತ್ತೀರ

ಸರ್ಪನ ಜಾಗೆಯ ಗರ್ಪುವ ಮದಲು…

ಒಪ್ಪಣ್ಣ 27/07/2012

ಬನ ಹೇದರೆ ಸಂಸ್ಕೃತದ “ವನ”ವೇ ಆದರೂ – ಕಾಡು ಕಡುದು ಮಾಡಿದ ತೋಟದ ಎಡಕ್ಕಿಲಿ ರಜ್ಜ

ಇನ್ನೂ ಓದುತ್ತೀರ

ಶ್ರೀಮದ್ಭಗವದ್ಗೀತಾ – ಷಷ್ಠೋsಧ್ಯಾಯಃ – ಆತ್ಮಸಂಯಮಯೋಗಃ (ಧ್ಯಾನಯೋಗಃ) – ಶ್ಲೋಕಂಗೊ 11 – 19

ಚೆನ್ನೈ ಬಾವ° 26/07/2012

ಶ್ಲೋಕ ಶುಚೌ ದೇಶೇ ಪ್ರತಿಷ್ಠಾಪ್ಯ ಸ್ಥಿರಮಾಸನಮಾತ್ಮನಃ । ನಾತ್ಯುಚ್ಛ್ರಿತಂ ನಾತಿನೀಚಂ ಚೈಲಾಜಿನಕುಶೋತ್ತರಮ್ ॥೧೧॥ ತತ್ರೈಕಾಗ್ರಂ ಮನಃ

ಇನ್ನೂ ಓದುತ್ತೀರ

ತಲೆ

ಸುಬ್ಬಣ್ಣ ಭಟ್ಟ, ಬಾಳಿಕೆ 25/07/2012

ರಾವಣಂಗೆ ಹತ್ತು ತಲೆಯಿತ್ತಡೊ. ಹತ್ತು ತಲೆಗಳನ್ನೂ ತೆಗೆಯೆಕ್ಕಾರೆ ಶ್ರೀರಾಮಂಗೆ ತುಂಬ ಕಷ್ಟ ಅಯಿದಡೊ. ಬ್ರಹ್ಮಂಗೆ ಐದು ತಲೆ ಇದ್ದದರ

ಇನ್ನೂ ಓದುತ್ತೀರ

ಹೇ ಭಾರತಿ! (ಧ್ವನಿಸಹಿತ)

ಡಾಮಹೇಶಣ್ಣ 24/07/2012

ಇಷ್ಟರವರೆಗೆ ಈ ಪದ್ಯವ ಓದಿದ್ದದು, ಅರ್ಥೈಸಿಗೊ೦ಡದು-- ಈಗ ಕೇಳ್ಳಕ್ಕು! ಇದರ ರಾಗಲ್ಲಿ ಎನ್ನ ಮಿತ್ರ ದಿನಕರ ಹಾಡಿದ್ದದರ

ಇನ್ನೂ ಓದುತ್ತೀರ

ಪೆರಟಿ ಪಾಯಸ

ವೇಣಿಯಕ್ಕ° 24/07/2012

ಪೆರಟಿ ಪಾಯಸ ಬೇಕಪ್ಪ ಸಾಮಾನುಗೊ: 2 ನಿಂಬೆ ಗಾತ್ರದ ಹಲಸಿನ ಹಣ್ಣು ಪೆರಟಿ 2 – 2.5 ಕಪ್(ಕುಡ್ತೆ) ಬೆಲ್ಲ 3 ಕಪ್(ಕುಡ್ತೆ) ಕಾಯಿ ತುರಿ ಅಥವಾ 2.5-3 ಕಪ್(ಕುಡ್ತೆ) ಕಾಯಿ

ಇನ್ನೂ ಓದುತ್ತೀರ

ಒಪ್ಪಣ್ಣ
ದೇವಸ್ಯ ಮಾಣಿ
ಕಾವಿನಮೂಲೆ ಮಾಣಿ
ಅಕ್ಷರ°
ಅನಿತಾ ನರೇಶ್, ಮಂಚಿ
ಅನು ಉಡುಪುಮೂಲೆ
ಎಬಿ ಭಾವ
ಬಂಡಾಡಿ ಅಜ್ಜಿ
ಬಟ್ಟಮಾವ°
ಪುಣಚ ಡಾಕ್ಟ್ರು
ಮಾಲಕ್ಕ°
ಬೋಸ ಬಾವ
ಒಪ್ಪಣ್ಣ
Menu
×