ಸಣ್ಣಸಂಕೊಲೆ(shortlink):
ಶುದ್ದಿಯ ಪ್ರಿಂಟು ಮಾಡ್ಳೆ ಇಲ್ಲಿ ಒತ್ತಿ
ಹಲಸಿನಕಾಯಿಯ ಸಮಯ ಈಗ.
ಅದರ್ಲಿ ಅನೇಕ ವಿಧದ ಪಾಕಂಗೊ ಮಾಡುಲೆ ಆವುತ್ತು. ಇದೊಂದು ಗುಜ್ಜೆ ಬಿರಿಯಾನಿಯುದೇ ಅದೇ ರೀತಿದು.
ನಿಂಗಳೂ ಕಲಿಯೆಕ್ಕಾ, ಇದ ಇಲ್ಲಿದ್ದು..
ಗುಜ್ಜೆ ಬಿರಿಯಾನಿ: (Jackfruit Biriyani)
ಬೇಕಪ್ಪ ಸಾಮಾಗ್ರಿಗೊ:
ಗುಜ್ಜೆ ತುಂಡುಗೊ : 3 ಕಪ್
ನೀರುಳ್ಳಿ : 3
ಟೊಮೇಟೊ: 5
ಬಿರಿಯಾಣಿ (/ಪಲಾವ್) ಮಸಾಲೆ ಹೊಡಿ: 2 ಚಮ್ಚ
ಅರಿಶಿನ ಹೊಡಿ: ರಜ್ಜ
ಅಕ್ಕಿ: 2 ಕುಡ್ತೆ
ಮಾಡ್ತ ವಿಧಾನ:
~
ಬಿರಿಯಾಣಿ ಸಂಗಾತಕ್ಕೆ ಕೂಡ್ಳೆ ಸಲಾಡ್ ಅಥವಾ ಎಸರುಪಾಕ(ಗ್ರೇವಿ) ಮಾಡುಲಕ್ಕು
ಎಸರುಪಾಕ ಮಾಡ್ತ ವಿಧಾನ:
ಈ ಎಸರು ಪಾಕ ಯಾವುದೇ ಪುಲಾವ್/ ಬಿರಿಯಾಣಿಗೆ ಸಂಗಾತಕ್ಕೆ ಆವುತ್ತು.
ಸೂ: ©: ಈ ಶುದ್ದಿಯ ಎಲ್ಲಾ ಹಕ್ಕುದೇ ಶ್ರೀಅಕ್ಕ° -ಇವರ ಕೈಲಿ ಇದ್ದು. ಶುದ್ದಿಯ ಯೇವದೇ ಭಾಗವ ಇಲ್ಲಿಂದ ತೆಗೆತ್ತರೆ, ಅದರಿಂದ ಮದಲು ಅವರ ಅನುಮತಿ ತೆಕ್ಕೊಳೇಕು.
ಧನ್ಯವಾದ ಶ್ರೀಅಕ್ಕ. ಬಿರಿಯಾನಿ ಮಾಡಿ ನೋಡೆಕ್ಕಷ್ಟೆ ರುಚಿ ಗೊಂತಾಯೆಕ್ಕಾರೆ. ಆದರೆ ಎಸರುಪಾಕ ಮಾಡುದರ ಓದಿ ರುಚಿ ಸಿಕ್ಕಿತ್ತು. ಮಾಡಿ ಮಡಿಕ್ಕೊಂಡರೆ ಮಕ್ಕೊಗೆ ಖುಶಿ ಅಕ್ಕು ಪಲಾವು ,ಬಾತು, ಬಿರಿಯಾನಿ ಒಟ್ಟಿಂಗೆ ತಿಂಬಲೆ.
[ಉತ್ತರುಸಿ]
ಹೊತ್ತುವೇಳೆ: 17 June,2011ರ 6:12 PM ಗೆ. (ಒಪ್ಪಸಂಕೊಲೆ)
ಕುಮಾರಣ್ಣ,
ಕೊಶಿ ಆತು ನಿಂಗೊಗೆ ಇಷ್ಟ ಆದ್ದದು ನೋಡಿ! ಎಸರು ಪಾಕ ಎಲ್ಲದರ ಒಟ್ಟಿಂಗೆದೇ ಸೇರ್ಸಿಗೊಂಬಲೆ ಆವುತ್ತು. ನಿಂಗಳ ಪುರುಸೋತ್ತಿಲಿ ಬಿರಿಯಾಣಿ ಮಾಡಿ, ಹೇಂಗಾತು ಹೇಳಿ!!
ಧನ್ಯವಾದ ಕುಮಾರಣ್ಣ.
[ಉತ್ತರುಸಿ]
ಹ್ಮ್ಮ್, ಶ್ರೀ ಅಕ್ಕನ ಬರ್ತ್ಡೇ ಸ್ಪೆಷಲ್.
ಶುಭಾಶಯಂಗೊ.
[ಉತ್ತರುಸಿ]
ಹೊತ್ತುವೇಳೆ: 17 June,2011ರ 6:15 PM ಗೆ. (ಒಪ್ಪಸಂಕೊಲೆ)
ಚೆನ್ನೈ ಭಾವ,
ಧನ್ಯವಾದಂಗೋ ಶುಭಾಶಯಕ್ಕೆ, ಒಪ್ಪಕ್ಕೆ.
ಗುಜ್ಜೆ ಇದ್ದೋ ಚೆನ್ನೈಲಿ?
ಒಂದರಿ ಬಿರಿಯಾಣಿ ಮಾಡಿಕ್ಕಿ, ತಿಂದು, ಹೇಂಗಾತು ಹೇಳಿಕ್ಕಿ ಆತೋ!!!
[ಉತ್ತರುಸಿ]
ಪ್ರೀತಿಯ ಶ್ರೀಅಕ್ಕಂಗೆ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಶುಭಾಶಯಂಗೊ.
ಗುಜ್ಜೆ ಬಿರಿಯಾಣಿ ನೋಡುವಗ ೫ ವರ್ಷದ ಹಿಂದೆ ಶ್ರೀಅಕ್ಕಮಾಡಿ ಕಳುಸಿದ ಗುಜ್ಜೆ ಬಿರ್ಯಾಣಿಯ ನೆನಪಾತು.
ಶ್ರೀಅಕ್ಕ ಇನ್ನು ಯಾವಗ ಮಾಡಿ ಬಪ್ಪಲೆ ಹೇಳ್ತೋ ಗೊಂತಿಲ್ಲೆ. ಕಾಯ್ತಾ ಇದ್ದೆ.
[ಉತ್ತರುಸಿ]
ಹೊತ್ತುವೇಳೆ: 17 June,2011ರ 6:19 PM ಗೆ. (ಒಪ್ಪಸಂಕೊಲೆ)
ವಿದ್ಯಾ,
ಶುಭಾಶಯಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದ.
ನಿನಗೆ ಅಂದ್ರಾಣ ಬಿರಿಯಾಣಿಯ ನೆನಪ್ಪಿದ್ದು ಹೇಳಿದ್ದು ತುಂಬಾ ಕೊಶೀ ಆತು.. ಕಳ್ಸಿದ ದಿನ ನೆಂಪಾತು.:-)
ಯಾವಾಗಲೂ ನಿನಗೆ ಕೊಡೆಕ್ಕು ಹೇಳಿ ಆವುತ್ತನ್ನೆ.. ರಜ್ಜ ದೂರ ಆತಿದಾ ಕಳ್ಸುಲೆ ಈಗ!!
ಇನ್ನೊಂದರಿ ಕಳ್ಸುತ್ತೆ ಆತಾ…
[ಉತ್ತರುಸಿ]
ಧನ್ಯವಾದ ಶ್ರೀ ಅಕ್ಕಾ…
ಹಾಂಗೇ ಹುಟ್ಟಿದ ದಿನದ ಶುಭಾಶಯಂಗೊ…
[ಉತ್ತರುಸಿ]
ಹೊತ್ತುವೇಳೆ: 17 June,2011ರ 6:20 PM ಗೆ. (ಒಪ್ಪಸಂಕೊಲೆ)
ಧನ್ಯವಾದ ಮಾಣಿ.
ಶುಭಾಶಯಕ್ಕೂ, ಒಪ್ಪಕ್ಕೂ ಒಟ್ಟಿಂಗೆ!!
[ಉತ್ತರುಸಿ]
ಎಂಗೊ ಬಾಳೆ ಕಾಯಿಯ ಬಿರಿಯಾನಿಯನ್ನೂ ಮಾಡ್ತೆಯೋ°
[ಉತ್ತರುಸಿ]
ಹೊತ್ತುವೇಳೆ: 17 June,2011ರ 6:20 PM ಗೆ. (ಒಪ್ಪಸಂಕೊಲೆ)
ಅಪ್ಪು ಮಾವ°, ಬಾಳೆಕಾಯಿ ಬಿರಿಯಾಣಿದೇ ಲಾಯ್ಕಾವುತ್ತು.
ಧನ್ಯವಾದ ನಿಂಗಳ ಒಪ್ಪಕ್ಕೆ!!
[ಉತ್ತರುಸಿ]
ಹೋ..!! ಅಕ್ಕನ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬಕ್ಕೆ ಗುಜ್ಜೆ ಪೆಸಲು..!!
– ( ಪೆ೦ಗ,ನೆಗೆಮಾಣಿ,ಆನು- “ಬೈಲಿನ ತ್ರಿಮೂರ್ತಿಗೊ”) 
ಒ೦ದು ಆರು ಪ್ಲೇಟು ಮಾಡಿ ಮಡುಗಿ..
3 ರು ಜೆನ ಇದ್ಯೊ ತಿ೦ಬಲೆ…
ಒಟ್ಟಿ೦ಗೆ ಕಾಯಿ ಹೋಳಿಗೆ ಮಣ್ಣೊ ಇದ್ದರೆ ತೊ೦ದರೆ ಇಲ್ಲೆ..!
[ಉತ್ತರುಸಿ]
ಹೊತ್ತುವೇಳೆ: 16 June,2011ರ 1:07 PM ಗೆ. (ಒಪ್ಪಸಂಕೊಲೆ)
[ಒ೦ದು ಆರು ಪ್ಲೇಟು ಮಾಡಿ ಮಡುಗಿ]
ಗುಜ್ಜೆ ಬಿರಿಯಾನಿ ಬೇಕಾದ್ದೋ ಪ್ಲೇಟು ಬೇಕಾದ್ದೋ ಸರಿಯಾಗಿ ಹೇಳೆಕ್ಕಡ, ಶ್ರೀ ಅಕ್ಕಂಗೆ ಕಂಫ್ಯೂಸಾತೀಗ ನಿನ್ನ ಒಯ್ವಾಟಿಲಿ!
[ಉತ್ತರುಸಿ]
ಹೊತ್ತುವೇಳೆ: 17 June,2011ರ 8:33 PM ಗೆ. (ಒಪ್ಪಸಂಕೊಲೆ)
ಪ್ಲೇಟು ಅಲ್ಲದೋ…

ಆರು ಜೆನಕ್ಕೆ ಅಪ್ಪಾ೦ಗೆ ತಿ೦ಬಲೆ..
ಬೇಕಾರೆ ನೀನು ಬಾ.. ಇನ್ನು ಒ೦ದು ಅರ್ಧ ಪ್ಲೇಟು ಹೇಳುವೋ ನಿನಗೆ..
[ಉತ್ತರುಸಿ]
ಹೊತ್ತುವೇಳೆ: 16 June,2011ರ 9:09 PM ಗೆ. (ಒಪ್ಪಸಂಕೊಲೆ)
ಆರು ಪ್ಲೇಟು ಮಾಡಿ ಮಡುಗಿ..
3 ರು ಜೆನ ಇದ್ಯೊ ತಿ೦ಬಲೆ…
ಎರಡೆರಡು ಕೈಲಿ ಒಟ್ಟಿಂಗೆ ತಿಂಬ ಅಭ್ಯಾಸ ಆಗಿಕ್ಕು ಅಲ್ಲದಾ ಬೋಚ
[ಉತ್ತರುಸಿ]
ಹೊತ್ತುವೇಳೆ: 17 June,2011ರ 6:24 PM ಗೆ. (ಒಪ್ಪಸಂಕೊಲೆ)
ಬೋಚಭಾವ°,
[ಒ೦ದು ಆರು ಪ್ಲೇಟು ಮಾಡಿ ಮಡುಗಿ..
3 ರು ಜೆನ ಇದ್ಯೊ ತಿ೦ಬಲೆ… ]
ಆರು ಪ್ಲೇಟಿಲಿ ಮೂರು ಜನಕ್ಕೆ ತಿಂಬಲೆ ಹಾಕುದು ಹೇಂಗಪ್ಪಾ?
ಎನಗೆ ತೊಳವಲೆ ಕೆಲಸಕ್ಕೋ? ಮೂರು ಪ್ಲೇಟಿಲಿ ಎರಡು ಸರ್ತಿ, ಅಲ್ಲದ್ದರೆ ಹೊಟ್ಟೆ ತುಂಬುತ್ತಷ್ಟು ಹಾಕಿದರೆ ಆಗದೋ?
ನೀನು ಇಲ್ಲಿಗೆ ಬಾ.. ಬೇಕಾದ್ದು ಮಾಡಿ ಕೊಡುವ° ಆತೋ…
[ಉತ್ತರುಸಿ]
ಹೊತ್ತುವೇಳೆ: 17 June,2011ರ 8:30 PM ಗೆ. (ಒಪ್ಪಸಂಕೊಲೆ)
ಚೀ..!! ಅನು ಬರೀ ಒಪ್ಪ ಕೈ ಮಾತ್ರ ತಿನ್ಸು..
ಒ೦ದು ಮುಗುಶಿಕ್ಕಿ ಮತ್ತೊ೦ದು ಪ್ಲೇಟು …
[ಉತ್ತರುಸಿ]
ಶ್ರೀ ಅಕ್ಕ೦ಗೆ ಹುಟ್ಟು ಹಬ್ಬದ ಶುಭಾಶಯ
ಇನ್ನು ಈ ಬಿರಿಯಾನಿಯ ಅಮ್ಮನ ಹತ್ತರೆ ಮಾಡ್ಳೆ ಹೇಳಿ ರುಚಿ ಹೇ೦ಗಾಯ್ದು ಹೇಳಿ ಹೇಳ್ತೆ ಆತಾ
[ಉತ್ತರುಸಿ]
ಹೊತ್ತುವೇಳೆ: 17 June,2011ರ 6:27 PM ಗೆ. (ಒಪ್ಪಸಂಕೊಲೆ)
ಧನ್ಯವಾದ ದೀಪಿಕಾ.
ಅಮ್ಮನ ಒಟ್ಟಿಂಗೆ ಸೇರಿ ಬಿರಿಯಾಣಿ ಮಾಡಿ ಹೇಳು ತಂಗೆ ಆಗದಾ? ಅಂಬಗ ಕೊಶೀ ಅಕ್ಕು ಈ ಅಕ್ಕಂಗೆ!!
[ಉತ್ತರುಸಿ]
ಹುಟ್ಟು ಹಬ್ಬದ ಶುಭಾಶಯ….. ಬಿರಿಯಾನಿಯ ಮಾಡುಲೆ order ಬೈನ್ದು …ಹಲಸಿನ ಕಾಯಿ ಸಿಕ್ಕಿಕ್ಕಿ ಮಾಡಿಕ್ಕಿ ರುಚಿ ಹೆ೦ಗೆ ಆವುತ್ಥು ಹೆಳಿ ಹೇಳುತ್ತೆ..
[ಉತ್ತರುಸಿ]
ಹೊತ್ತುವೇಳೆ: 17 June,2011ರ 6:35 PM ಗೆ. (ಒಪ್ಪಸಂಕೊಲೆ)
ಧನ್ಯವಾದ ತಲೆಂಗಳ ಅತ್ತೆ.
ನಿಂಗಳ ಹಾಂಗಿಪ್ಪ ಅನುಭವಸ್ಥರಿಂದ ಬಿರಿಯಾಣಿ ಮಾಡಿ ನೋಡಿ ರುಚಿ ಹೇಳ್ತೆ ಹೇಳಿದ್ದು ಕೇಳಿ ಕೊಶೀ ಆತು..
ಎನ್ನ ಅಮ್ಮ ಹೇಳಿದ ಹಾಂಗೇ ಆತು..
ಧನ್ಯವಾದ ನಿಂಗೊಗೆ!!
[ಉತ್ತರುಸಿ]
ಹೊತ್ತುವೇಳೆ: 17 June,2011ರ 8:21 PM ಗೆ. (ಒಪ್ಪಸಂಕೊಲೆ)
[ನಿಂಗಳ ಹಾಂಗಿಪ್ಪ ಅನುಭವಸ್ಥರಿಂದ ಬಿರಿಯಾಣಿ ಮಾಡಿ] ಓದಿ ಎನ್ನ ಮಗಳು ಹೊಟ್ಟೆ ಹಿಡ್ಕೊ೦ಡು ನೆಗೆ ಮಾಡ್ತಾ ಇದ್ದು..
[ಉತ್ತರುಸಿ]
ಶ್ರೀ ಅಕ್ಕಾ.. ಇದಕ್ಕೆ ಪಟಲ್ಲಿ ಕಾಂಬಾಂಗಿಪ್ಪ ಎಳತ್ತು ಕುಜುವೆಯೇ ಆಗೆಡದೊ? ಅಲ್ಲ, ಬೆಳದ ಹಲಸಿನಕಾಯಿದೂ ಮಾಡ್ಲಾವ್ತೋ? ಎಳತ್ತೇ ಆಯೆಕ್ಕಷ್ಟೆ ಹೇಳಿ ಆದರೆ ಮಾಡಿನೋಡ್ಲೆ ಇನ್ನಾಣ ವರ್ಷ ಆತಷ್ಟೆ. ಈಗ ಎಲ್ಲಾ ಬೆಳದು ಹಣ್ಣಾಗಿ ಮಂಗಂಗೊಕ್ಕೆ ನೈವೇದ್ಯ ಆವ್ತಾ ಇದ್ದು!
[ಉತ್ತರುಸಿ]
ಹೊತ್ತುವೇಳೆ: 17 June,2011ರ 6:39 PM ಗೆ. (ಒಪ್ಪಸಂಕೊಲೆ)
ಸುಭಗಣ್ಣಾ,
ರಜ್ಜ ಹದಾಕೆ ಬೆಳದ ಕುಜುವೆ ಆಯೆಕ್ಕು ಇದಕ್ಕೆ. ಕಾಸೆ ಕಟ್ಟಿದ್ದು ಆದರೆ ಅಷ್ಟು ಲಾಯ್ಕಾವುತ್ತಿಲ್ಲೆ. ಬೈಲಿಲಿ ಇನ್ನುದೇ ಕುಜುವೆ ಇಪ್ಪ ಮನೆಗೋ ಇಕ್ಕು ಸುಭಗಣ್ಣ, ಹುಡುಕ್ಕುವ° ಆಗದಾ?
ನಿಂಗಳಲ್ಲಿ ಮಂಗಂಗೊಕ್ಕೆ ಹಲಸಿನ ಹಣ್ಣು ನೈವೇದ್ಯ ಆವ್ತಾ ಇಪ್ಪದು ಕೇಳಿ ಕೊಶೀ ಆತು. ಬಾಕಿ ತೋಟದ ಸೊತ್ತುಗ ಒಳಿಗನ್ನೆ ಈ ಸಮಯಲ್ಲಿ, ಅಲ್ಲದಾ?
[ಉತ್ತರುಸಿ]
ಶ್ರೀ ಅಕ್ಕೋ, ಗುಜ್ಜೆ ಬಿರಿಯಾನಿ ಪಷ್ಟಾದ ಹಾಂಗೆ ಕಾಣ್ತು..ಏನೇ ಆಗಲ್ಲಿ, ಹುಟ್ಟಿದದಿನದ ಲೆಕ್ಕಲ್ಲಿ ಭರ್ಜರಿ ಅಡಿಗೆಯನ್ನೆ ತಯಾರು ಮಾಡಿದ್ದಿ,
ಮನೆಯ ತೋಟಲ್ಲಿ ಎಳತ್ತು ಕುಜುವೆ ಹುಡ್ಕುಲೆ ಬಟ್ಯನ ಕಳ್ಸಿದ್ದೆ! ಫಲಿತಾಂಶ ನಾಳ್ತು ಹೇಳ್ತೆ ಆತೋ>?
[ಉತ್ತರುಸಿ]
ಹೊತ್ತುವೇಳೆ: 16 June,2011ರ 4:54 PM ಗೆ. (ಒಪ್ಪಸಂಕೊಲೆ)
ನೀನು ಮಾಡಿರೆ ಫಲಿತಾಂಶ ಹೇಳುಲೆ ಎರಡು ದಿನ ಜಾಸ್ತಿ ಬೇಕಕ್ಕು..
[ಉತ್ತರುಸಿ]
ಹೊತ್ತುವೇಳೆ: 16 June,2011ರ 6:02 PM ಗೆ. (ಒಪ್ಪಸಂಕೊಲೆ)
ಜಾಸ್ತಿ ದಿನ ಮಾತ್ರ ಅಲ್ಲ, ಫಲಿತಾಂಶ ಏನೇನೋ ಆಗಿಹೋಪಲೂ ಸಾಕು!!
[ಉತ್ತರುಸಿ]
ಹೊತ್ತುವೇಳೆ: 17 June,2011ರ 6:42 PM ಗೆ. (ಒಪ್ಪಸಂಕೊಲೆ)
ಅಪ್ಪು ಮಾಣಿ. ರಜ್ಜ ಗೌಜಿ ಮಾಡಿದವು ತಮ್ಮಂದ್ರು!! ಎನ್ನನ್ನೂ, ಹುಟ್ಟಿದ ದಿನವನ್ನೂ!!!
ಅದಪ್ಪು, ಗುಜ್ಜೆ ಸಿಕ್ಕಿತ್ತಾ? ಅಮ್ಮನ ಹತ್ತರೆ ಮಾಡಿ ಕೊಡ್ಲೆ ಹೇಳೆಡಾ.. ನೀನೇ ಮಾಡು ಆತ.
ಮತ್ತೆ ಹೇಂಗಾತು ಹೇಳು.
[ಉತ್ತರುಸಿ]
ಓ, ಗುಜ್ಜೆಂದ ಬಿರಿಯಾಣಿ. ಗುಜ್ಜೆ ತಾಳಿನ ಹಾಂಗೆ ರುಚಿ ರುಚಿಯಾಗಿ ಅಕ್ಕಾಯ್ಕು. ಶ್ರೀ ಅಕ್ಕನ ಹೊಸ ಪಾಕಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಂಗೊ.
[ಉತ್ತರುಸಿ]
ಹೊತ್ತುವೇಳೆ: 17 June,2011ರ 6:47 PM ಗೆ. (ಒಪ್ಪಸಂಕೊಲೆ)
ಮಾವ°,
ತಾಳಿಂಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿ ಮಾಡ್ತವಿಲ್ಲೆಯೋ ಒಂದೊಂದು ಸರ್ತಿ, ಅದೇ ನಮುನೆ ಸಾಮಾನ್ಯ, ಆದರೆ ಅಕ್ಕಿ ಒಟ್ಟಿಂಗೆ ಹಾಕಿ ಬೇಶುತ್ತ ಕಾರಣ ರುಚಿ ರಜ್ಜ ವಿತ್ಯಾಸ ಅಷ್ಟೇ!
ರುಚಿ ಲಾಯ್ಕಾವುತ್ತು ಮಾವ°. ಬೋಚ ಭಾವ, ಪೆಂಗಣ್ಣ ಹೇಳುಗಿದಾ. ನೆಗೆಮಾಣಿಗೆ ಸುಪ್ರಭಾತ ಕಟ್ಟುದರ ಎಡೇಲಿ ನೆಂಪಿದ್ದರೆ ಹೇಳುಗು!
ಧನ್ಯವಾದ ಮಾವ° ಒಪ್ಪಕ್ಕೆ..
[ಉತ್ತರುಸಿ]
ಗುಜ್ಜೆ ಬಿರಿಯಾಣಿ ಪಟ ಇಲ್ಲಿದ್ದು
https://lh3.googleusercontent.com/-b0Yap066-VU/Tfn5jvyHx6I/AAAAAAAAABQ/eTousdEbyvE/s576/penga_bocha%252520%2525284%252529.JPG
ಹೊಟ್ಟೆ ತುಂಬಾ ತಿಂದು ಬೆಶಿಲಿಂಗೆ ಒರಗಿಯೆ ಹೆರಟದ್ದು
ಬಾರಿ ಪಷ್ಟಾವುತ್ತು..
[ಉತ್ತರುಸಿ]
ಹೊತ್ತುವೇಳೆ: 17 June,2011ರ 6:50 PM ಗೆ. (ಒಪ್ಪಸಂಕೊಲೆ)
ಪೆಂಗಣ್ಣೋ,
ನಿಂಗೋ ಮೂರು ಜೆನ ಬಿರಿಯಾಣಿ ಹೊಡವ ಪಟ ತೆಗವಲೆ ಬಾಕಿ ಆತಿದಾ!!! ನಿಂಗೋ ಉಂಬದರಲ್ಲಿ, ಆನು ಬಳ್ಸುದರಲ್ಲಿ ಬಾಕಿ ಆದೆ! ಪಟ ಆರು ತೆಗೆತ್ತ°? ಛೇ!
ಇನ್ನೊಂದರಿ ತೆಗೆಯೆಕ್ಕು ಪಟ ಬಿರಿಯಾಣಿ ತಿಂಬಗ! ಅಂಬಗ ಚೆನ್ನೈ ಭಾವನನ್ನೂ ದಿನಿಗೆಳೆಕ್ಕು ಅಲ್ಲದಾ?
[ಉತ್ತರುಸಿ]
ಒಂದು ಹೊಸ ಪಾಕ ರುಚಿ ನೋಡಿ ಆಯಿದು
ಜನ್ಮ ದಿನದ ಲೆಕ್ಕದ ಹೊಸ ಪಾಕ ಒದಗಿಸಿಕೊಟ್ಟ ಶ್ರೀ..ಗೆ ಧನ್ಯವಾದಂಗೊ.
ಇನ್ನೊಂದು ಹೊಸತ್ತರ ನಿರೀಕ್ಷೆಲಿ ಇದ್ದೆ
[ಉತ್ತರುಸಿ]
ಹೊತ್ತುವೇಳೆ: 17 June,2011ರ 6:54 PM ಗೆ. (ಒಪ್ಪಸಂಕೊಲೆ)
ಅಪ್ಪಚ್ಚಿ,
ಧನ್ಯವಾದ ನಿಂಗೊಗೆ ಒಂದು ಪಾಕ ಕೊಶಿ ಆದ್ದದಕ್ಕೆ. ಇನ್ನೊಂದು ಪಾಕ ಬಿರಿಯಾಣಿಯ ಮಾಡಿ ಆತಾ ಚಿಕ್ಕಮ್ಮಂಗೆ?
[ಇನ್ನೊಂದು ಹೊಸತ್ತರ ನಿರೀಕ್ಷೆಲಿ ಇದ್ದೆ]
ಅಂಬಗ ಆನು ಇನ್ನು ಇನ್ನೊಂದು ಬರೆಯಕ್ಕಷ್ಟೇ ಅಲ್ಲದಾ?
ಆತು ಅಪ್ಪಚ್ಚಿ. ನೋಡ್ತೆ. ಇನ್ನೊಂದು ಹೊಸ ವೈವಿಧ್ಯ ಬರವಲೆ ಆವುತ್ತಾ ಹೇಳಿ!!!
ಧನ್ಯವಾದ ಅಪ್ಪಚ್ಚಿ.
[ಉತ್ತರುಸಿ]
ಚೆಲ,
ನಿನ್ನೆ ಇಡೀ ಗುಜ್ಜೆ ಇದ್ದದು ಇ೦ದಿ೦ಗಪ್ಪಗ ಘಮಘಮ ಬಿರಿಯಾನಿ ಆಯಿದನ್ನೆ !! ಓಯಿ,ನಾಳ೦ಗಪ್ಪಗ ಪಾತ್ರ ಖಾಲಿ ಅಕ್ಕು,ಬೇಗ ಮುಗುಶಿಬಿಡೊದೊ?
ಶ್ರೀ ಅಕ್ಕ,ಹೊಸ ಪಾಕದ ಪರಿಚಯ ಮಾಡಿದ್ದಕ್ಕೆ,ಧನ್ಯವಾದ.
[ಉತ್ತರುಸಿ]
ಹೊತ್ತುವೇಳೆ: 17 June,2011ರ 7:02 PM ಗೆ. (ಒಪ್ಪಸಂಕೊಲೆ)
ರಘು ಭಾವ°,
ಯೇವ ಪಾಕ ಆದರೂ ನಿಂಗಳಲ್ಲಿಯಾಣ ಪಾಕಕ್ಕೆ ಬಾರ! ಅದರ ರುಚಿ ಇನ್ನುದೇ ನೆನಪ್ಪಿಸುತ್ತಾ ಇದ್ದು. ಬರೆಕ್ಕು ಪುನಾ ನಿಂಗಳಲ್ಲಿಗೆ ಇನ್ನೊಂದರಿ! ಅಂಬಗ ಅದರ ಸಂಗಾತಕ್ಕೆ ಸಲಾಡಿನ ಬದಲಿಂಗೆ ಈ ಎಸರು ಪಾಕ ಮಾಡಿ ಆತಾ? ಅಲ್ಲದ್ದರೆ ನಮ್ಮ ಮಾಮಾಸಮಂಗೆ ತಿಂಬಲೆ ಸಂಗಾತಕ್ಕೆ ಇಲ್ಲದ್ದ ಹಾಂಗೆ ಆವುತ್ತು!!!
[ಉತ್ತರುಸಿ]
ತಿಳಿಸಿದ್ದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದ ಶ್ರೀಅಕ್ಕ. ಗುಜ್ಜೆ ಸಿಕ್ಕಿಯಪ್ಪಗ (ಕೊಯ್ವಲೆ ಜನ ಸಿಕ್ಕುತ್ತಿಲ್ಲೆ) ಅಮ್ಮನ ಹತ್ತರೆ ಮಾಡುಲೆ ಹೇಳ್ತೆ…
[ಉತ್ತರುಸಿ]
ಹೊತ್ತುವೇಳೆ: 17 June,2011ರ 1:53 PM ಗೆ. (ಒಪ್ಪಸಂಕೊಲೆ)
ಕೊಯ್ವಲೆ ಬೇರೆ ಜನಕ್ಕೆ ಕಾದು ಕೂಬದು ಎ೦ತಕೆ? ನಿ೦ಗಳೇ ಹತ್ತಿಯೋ, ಕೊಕ್ಕೆಲಿಯೋ ಕೊಯ್ದರೆ ಆತಿಲ್ಯಾ?
[ಉತ್ತರುಸಿ]
ಹೊತ್ತುವೇಳೆ: 17 June,2011ರ 7:04 PM ಗೆ. (ಒಪ್ಪಸಂಕೊಲೆ)
ಪ್ರದೀಪಣ್ಣೋ,
ಧನ್ಯವಾದ ಒಪ್ಪಕ್ಕೆ. ಗುಜ್ಜೆ ಸಿಕ್ಕಿ ಅಪ್ಪಗ ಮಾಡಿ ತಿನ್ನಿ ಆತಾ. ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ ಇದ್ದರೆ ಯೇವಾಗಳೂ ಮಾಡ್ಲೆ ಅಕ್ಕನ್ನೆ.
[ಉತ್ತರುಸಿ]
ಹೊತ್ತುವೇಳೆ: 17 June,2011ರ 11:54 PM ಗೆ. (ಒಪ್ಪಸಂಕೊಲೆ)
ಗಣೇಶಣ್ಣೋ… ಅದೂ…… ಮರ ಇಪ್ಪದು ಕಟ್ಟಪ್ಪುಣಿಂದ ಆಚ ಹೊಡೇಂಗೆ ಇದಾ.
[ಉತ್ತರುಸಿ]
ಹೊತ್ತುವೇಳೆ: 18 June,2011ರ 9:46 AM ಗೆ. (ಒಪ್ಪಸಂಕೊಲೆ)
ಕೊಕ್ಕಗೆ ಒಂದು ಕತ್ತಿ ಕಟ್ಟಿರೆ ಇನ್ನುದೆ ಸುಲಭ ಆವ್ತು, ಅಲ್ದೊ ಗಣೇಶಣ್ಣ ?
[ಉತ್ತರುಸಿ]
ಹೊತ್ತುವೇಳೆ: 18 June,2011ರ 10:21 AM ಗೆ. (ಒಪ್ಪಸಂಕೊಲೆ)
ಅಪ್ಪು ಮಾವಾ.. ಈ ಗುಜ್ಜೆ ಮರದ ಕೊಡೀಲಿ ಇಪ್ಪದೋ ಏನೋ..? ಅಲ್ಲದ್ರೆ ಅವು ಯಾವತ್ತೇ ಕೊಕ್ಕೆಗೆ ಕತ್ತಿ ಕಟ್ಟಿ ಆವ್ತಿತಾಯ್ಕು. ಈ ಮಳೆ ಬಪ್ಪಲೆ ಸುರು ಆದ ಸಮಯಲ್ಲಿ ಮರ ಜಾರುಗು, ಮರಹತ್ತಿ ಕೊಯ್ವದು ಒಳ್ಳೇ ಜಾಗ್ರತೆಲಿ ಮಾಡೆಕಾದ ಕೆಲಸ. ಆದ ಕಾರಣ ಆಯಿಕ್ಕು ಅವು ಕೊಯ್ವಲೆ ಜನಕ್ಕೆ ಕಾದು ಕೂದ್ದದು..
[ಉತ್ತರುಸಿ]
ಹೊತ್ತುವೇಳೆ: 18 June,2011ರ 11:33 AM ಗೆ. (ಒಪ್ಪಸಂಕೊಲೆ)
[ನಿ೦ಗಳೇ ಹತ್ತಿಯೋ, ಕೊಕ್ಕೆಲಿಯೋ ಕೊಯ್ದರೆ ಆತಿಲ್ಯಾ?
ಕೊಕ್ಕಗೆ ಒಂದು ಕತ್ತಿ ಕಟ್ಟಿರೆ ಇನ್ನುದೆ ಸುಲಭ ಆವ್ತು] – ….. ಎಲ್ಲಾ ಅಪ್ಪು…., ಆದರೆ, ಮರ ಆರದ್ದು?!!
[ಉತ್ತರುಸಿ]
ಹೊತ್ತುವೇಳೆ: 18 June,2011ರ 1:16 PM ಗೆ. (ಒಪ್ಪಸಂಕೊಲೆ)
[ನಿ೦ಗಳೇ ಹತ್ತಿಯೋ, ಕೊಕ್ಕೆಲಿಯೋ ಕೊಯ್ದರೆ ಆತಿಲ್ಯಾ]
ಬೋಚ ಭಾವ ಕೇಳುಲೆ ಹೇಳಿದ್ದು.. ಆನಲ್ಲ ಆತಾ
ಕೊಕ್ಕೆಲಿ ಕೊಯ್ವದು ಸರಿ, ಗೊಂತಾತು, ಹತ್ತಿಲಿ ಹೇಂಗೆ ಕೊಯ್ತದು?
[ಉತ್ತರುಸಿ]
ಹೊತ್ತುವೇಳೆ: 18 June,2011ರ 1:47 PM ಗೆ. (ಒಪ್ಪಸಂಕೊಲೆ)
ಹೇಳ್ತೆ, ಹೇಳ್ತೆ, ಇಬ್ರುದೆ ಹೀ೦ಗೆ ಅಲ್ಲ, ಮುಖತಃ ಸಿಕ್ಕುವಗ ವಿವರವಾಗಿ ಹೇಳ್ತೆ ಆತಾ..ಹಪ್ಪಾ.. ನಿ೦ಗಳೇ!!!
ಸರೀ ಇನ್ನೊ೦ದಾರಿ ಓದಿ ನೋಡಿ – ಹತ್ತಿಲಿ ಕೊಯ್ಯೆಕು ಹೇಳಿ ಆನು ಎಲ್ಲಿ ಬರದ್ದೆ? ‘ನಿ೦ಗಳೇ ಹತ್ತಿಲಿಯೋ’ ಹೇಳಿ ಅಲ್ಲ ಬರದ್ದದು, ‘ನಿ೦ಗಳೇ ಹತ್ತಿಯೋ’ ಹೇಳಿ ಬರದ್ದದು. ಗುಜ್ಜೆ ಬಿರಿಯಾಣಿ ತಿ೦ಬಅ೦ಬೆರ್ಪಿಲ್ಲಿ ಆದಿಕ್ಕು ಅಲ್ಲದ ಓದಿದ್ದದು? ಇನ್ನೊ೦ದಾರಿ ಹೊಟ್ಟೆ ತು೦ಬಿ೦ಡಿಪ್ಪಗ ಸಮಾಧಾನಲ್ಲಿ ಓದ್ಲೆ ಹೇಳಿ ಆತಾ…:-)
[ಉತ್ತರುಸಿ]
ಹೊತ್ತುವೇಳೆ: 18 June,2011ರ 1:51 PM ಗೆ. (ಒಪ್ಪಸಂಕೊಲೆ)
ಓ, ಅದಪ್ಪು,
ಗುಜ್ಜೆ ಬಿರಿಯಾನಿ ಮುಗಿಶಿಕ್ಕಿ ಒರಕ್ಕು ತೂಗಿಗೊಂಡು ಓದಿದ ಕಾರಣ ಇಬ್ರಿಂಗೂ ಗೊಂತಾಯ್ದಿಲ್ಲೆಯೋ ಹೇಳಿ,
ಎನ್ನಂದಾಜಿಲಿ ನಮ್ಮ ನೆಗೆಮಾಣಿಗೂ ಕಂಪ್ಯೂಸಾದಿಕ್ಕು, ಬೈಗಳು ಸಿಕ್ಕಿರೆ ಎಂಗೋಗೇ ಸಿಕ್ಕಲ್ಲಿ ಹೇಳಿ ತಳಿಯದ್ದೆ ಕೂಯ್ದ ಬೌಷ
ಅವ ಬಾರಿ ಕಿಲಾಡಿ,
ಬೋಚ ಬಾವಂಗೆ ಹೆಂಗಾರು ಗುಜ್ಜೆಬಿರಿಯಾನಿ ಕರಗದ್ದೆ ಹೇಳಿದ್ದು ಯಾವುದೂ ತಲಗೆ ಹೋಗ ಇದಾ..
[ಉತ್ತರುಸಿ]
ಹೊತ್ತುವೇಳೆ: 18 June,2011ರ 1:50 PM ಗೆ. (ಒಪ್ಪಸಂಕೊಲೆ)
@ಚೆನ್ನೈ ಭಾವ..
ಯೇ ಭಾವಾ.. ಇಲ್ಲಿ ಮರ ಆರದ್ದು ಹೇಳ್ತ ತೊ೦ದರೆ ಇಲ್ಲೆ ಕಾಣ್ತು. ಅವು ಕೊಯ್ವಲೆ ಜನ ಸಿಕ್ಕುತ್ತಿಲ್ಲೆ ಹೇಳಿದ್ದದು, ಅಲ್ಲದ್ದೆ ಗುಜ್ಜೆ ಇಲ್ಲೆ ಹೇಳಿ ಅಲ್ಲ. ಅದರ ಅರ್ಥ, ಮರವೂ ಮರಲ್ಲಿ ಗುಜ್ಜೆಯೂ ಇದ್ದು, ಕೊಯ್ವಲೆ ಜನ ಮಾ೦ತ್ರ ಸಿಕ್ಕುತ್ತಿಲ್ಲೆ ಹೇಳಿ ಅಲ್ಲದೊ..
ನಾವು ಬಿಟ್ಟಿಕ್ಕುವೊ.. ಅಲ್ಲದ್ರೆ ಇನ್ನಾಣ ಸರ್ತಿ ಗುಜ್ಜೆ ಅಪ್ಪಲಿ ವರೇ೦ಗುದೆ ಇದು ಹೀ೦ಗೆ ಮು೦ದುವರಿಗಾಯ್ಕು, ಕಡೇ೦ಗೆ ಶ್ರೀ ಅಕ್ಕ ಕೊತ್ತಳಿ೦ಗೆ ತೆಕ್ಕೊ೦ಡು ಬಕ್ಕು..
[ಉತ್ತರುಸಿ]
biryani’ge namma bhashelli henge hellakku ??
[ಉತ್ತರುಸಿ]
ಹೊತ್ತುವೇಳೆ: 17 June,2011ರ 1:54 PM ಗೆ. (ಒಪ್ಪಸಂಕೊಲೆ)
ಬಿರ್ಯಾನಿಯ ಮೂಲ ಅರಬ್ ರಾಷ್ಟ್ರ ಆಡ. ಇದಕ್ಕೆ ನಮ್ಮ ಭಾಷೆಲಿ ಪರ್ಯಾಯ ಇದ್ದೋ?
[ಉತ್ತರುಸಿ]
ಹೊತ್ತುವೇಳೆ: 17 June,2011ರ 2:33 PM ಗೆ. (ಒಪ್ಪಸಂಕೊಲೆ)
“ವಿಚಿತ್ರಾನ್ನ” ಸರಿ ಅಕ್ಕೊ…ಗುಜ್ಜೆ ವಿಚಿತ್ರಾನ್ನ,ಬಾಳೆಕಾಯಿ ವಿಚಿತ್ರಾನ್ನ ….
[ಉತ್ತರುಸಿ]
ಹೊತ್ತುವೇಳೆ: 17 June,2011ರ 8:38 PM ಗೆ. (ಒಪ್ಪಸಂಕೊಲೆ)
ಅದಾ..!! ಕುಮಾರಣ್ಣ ಸರೀ ಹೇಳಿದವಿದಾ..!!


ಈ “ವಿಚಿತ್ರಾನ್ನ” ವ ಲಾಕೆ ಇದ್ದು ಹೇಳೆ೦ಡು..
ಹೊಟ್ಟೆ “ಬಿರಿ”ವಷ್ಟು ನೆಗೆ ಮಾಣಿ ಒ೦ದಾರಿ ತಿ೦ದು ಪೇಚು ಆಯಿದಾ…!!
ಶ್ರೀ ಅಕ್ಕ೦ಗೆ ಗೊ೦ತಿದ್ದು..
[ಉತ್ತರುಸಿ]
ಹೊತ್ತುವೇಳೆ: 17 June,2011ರ 2:40 PM ಗೆ. (ಒಪ್ಪಸಂಕೊಲೆ)
ಯೆ ಬಾವ
ಅಲ್ಲಿ ಕರೆಂಟು ಇಲ್ಲೆಡ ಉತ್ತರ ಕೊಡುಲೆ!
ರಜಾ ಕಳುಸಿ ಕೊಡೆಕ್ಕಡ
[ಉತ್ತರುಸಿ]
ಹೊತ್ತುವೇಳೆ: 17 June,2011ರ 7:13 PM ಗೆ. (ಒಪ್ಪಸಂಕೊಲೆ)
ಪ್ರಶಾಂತ,
ಬಿರಿಯಾಣಿಗೆ ಹವ್ಯಕ ಪದ ಎಂತರ ಹೇಳಿದರೆ, “ಹೊರುದ ತರಕಾರಿಯ ಮಸಾಲೆಯ ಒಟ್ಟಿಂಗೆ ಬೇಶಿದ ಅಶನ”. ಇದು ಸುಮಾರು ಉದ್ದ ಹೆಸರಾವುತ್ತು, ಮತ್ತೆ ಬರದ ವಿಧಾನ ನೋಡಿ ಅಪ್ಪಗ ಓ! ಇದು ಬಿರಿಯಾನಿ ಮಾಡುದರ ಹೀಂಗೆ ಬರದದ್ದು ಹೇಳಿ ಅಪ್ಪದು ಬೇಡ, ಎಲ್ಲೋರಿಂಗೂ ಗೊಂತಿಪ್ಪ ಹೆಸರೇ ಇರಲಿ ಹೇಳಿ ಬಿರಿಯಾನಿ ಹೇಳಿಯೇ ಬರದದ್ದು. ಎನಗೆ ಇದರ ಬಗ್ಗೆ ಬರೆಯೇಕ್ಕು ಹೇಳಿ ಇತ್ತು, ಆದರೆ ಬೈಲಿನ ಎನ್ನ ತಮ್ಮಂದ್ರಿಂಗೆ ಮೊನ್ನೆಯೇ ಬೈಲಿಲಿ ಈ ಅಡಿಗೆ ಬರೆಕ್ಕು ಹೇಳಿ ತುಂಬಾ ಮನಸ್ಸಿದ್ದ ಕಾರಣ ಹೆಚ್ಚು ಒಕ್ಕಣೆ ಇಲ್ಲದ್ದೆ ಹಾಂಗೆ ಹಾಕೆಕ್ಕಾತು. ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿವರ ಬರೆಯದ್ದದಕ್ಕೆ ಕ್ಷಮೆ ಇರಲಿ. ತಮ್ಮಂದ್ರ ಪ್ರೀತಿಯ, ಅವರ ಅಭಿಮಾನದ ಮುಂದೆ ಎನಗೆ ಎಂತ ಹೇಳುಲೇ ಆತಿಲ್ಲೇ. ನಿಂಗೊ ಕೇಳಿ ಅಪ್ಪಗ ಈಗ ಬರವ ಹೇಳಿ ಆತು. ಒಳ್ಳೆ ಪ್ರಶ್ನೆ ಕೇಳಿದ್ದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಂಗ.
ಬಿರಿಯಾನಿ ಹೇಳ್ತದು ಪರ್ಷಿಯಾ ದೇಶದ ಪಾರ್ಸಿ ಶಬ್ಧದ ಬಿರಿಯಾನ್ ಹೇಳುವ ಶಬ್ಧಂದ ಬಂದದಡ್ಡ. ಹೇಳಿದರೆ, ತರಕಾರಿಯ ತುಂಬಾ ಎಣ್ಣೆಲಿ ಹೊರುದು, ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿ ಅಕ್ಕಿಯ ಒಟ್ಟಿಂಗೆ ಬೇಶುದು ಹೇಳಿ ಅರ್ಥಡ್ಡ. ಇದು ಬಾಕಿದ್ದವ್ವು ಮಾಂಸ ಹಾಕಿ ಮಾಡುತ್ತ ಬಗೆ ಆದರೂ ನಾವು ಮಾಡುವಾಗ ನಮ್ಮಲ್ಲಿಪ್ಪ ತರಕಾರಿಗಳ ಹಾಕಿ ಮಾಡುವಾಗ ಅದೇ ಹೆಸರೇ ಉಪಯೋಗ ಮಾಡುತ್ತು. ಗುಜ್ಜೆದೂ ಅಲ್ಲದ್ದೆ ಕೆ.ಜಿ ಮಾವ° ಹೇಳಿದ ಹಾಂಗೆ ಬಾಳೆಕಾಯಿ ಬಿರಿಯಾನಿ ಮಾಡ್ಲಾವುತ್ತು, ಬಾಳೆದಂಡು, ಕಣಿಲೆ, ಮುಂಡಿ, ನಮ್ಮ ಯಾವುದೇ ಹಳ್ಳಿಲಿ ಬೆಳವ ತರಕಾರಿ ಉಪಯೋಗಿಸಿದೆ ಮಾಡ್ಲೆ ಆವುತ್ತು. ಅದು ಒಬ್ಬೊಬ್ಬನ ಯೋಚನಾ ಶಕ್ತಿಯ ಮೇಲೆ ಹೊಂದಿಗೊಂಡು ಇರ್ತು. ಯಾವ ತರಕಾರಿ ಹೇಂಗೆ ಉಪಯೋಗ ಮಾಡಿ ಹೊಸತ್ತು ಮಾಡ್ಲಾವುತ್ತು ಹೇಳಿ!! ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮಕ್ಕೊ ಇಪ್ಪ ಮನೇಲಿ ಹೀಂಗಿಪ್ಪ ಕಸರತ್ತು ಮಾಡಿಯೇ ಮಾಡೆಕ್ಕಾವುತ್ತು. ಅವು ನಮ್ಮದೇ ಮನೇಲಿ ಬೆಳದ ತರಕಾರಿ ತಿನ್ನೆಕ್ಕಾದರೆ!!!! ಮಸಾಲೆ ನವಗೆ ಬೇಕಾದ ಹಾಂಗೆ ಬದಲ್ಸುಲೇ ಆವುತ್ತು.
ಬಿರಿಯಾನಿ ಹೊರುದ ಮತ್ತೆ ಮಾಡುವ ಬಗೆ ಆದರೆ ಪಲಾವ್ ಹೇಳಿ ಮಾಡುದು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಟ್ಟಿಂಗೆ ಹಾಕಿ ಹೊರುದಿಕ್ಕಿ ಬೆಶುವ ಬಗೆ! ಒಂದೇ ಜಾತಿ ಎರಡರದ್ದೂ, ಹಾಕುವ ಬಗೆಗೊ, ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ ರಜ್ಜ ವಿತ್ಯಾಸ ಇರ್ತು ಅಷ್ಟೇ. ಬಿರಿಯಾನಿಲೂ ಸುಮಾರು ನಮುನೆಗೋ ಇದ್ದು, ಪಲಾವಿಲೂ ಸುಮಾರು ಬಗೆ ಇದ್ದು.
ಕುಮಾರಣ್ಣ ಹೇಳಿದ ಹಾಂಗೆ ವಿಚಿತ್ರಾನ್ನ ಹೇಳಿ ಹೇಳುಲೂ ಅಕ್ಕು, ಆದರೆ ಎಲ್ಲೋರಿಂಗೂ ಮಾಡಿದ ಬಗೆ ಎಂತದು ಹೇಳಿ ಅಂದಾಜು ಆದರೆ ಆತು. ಮಾಡಿದ ಬಗೆಗೆ ಒಂದು ಚೆಂದದ ಹೆಸರಾದರೆ ತಿಂಬವುದೇ ಖುಷೀಲಿ ತಿನ್ನುತ್ತವು, ಅಲ್ಲದಾ?
[ಉತ್ತರುಸಿ]
ಹೊತ್ತುವೇಳೆ: 17 June,2011ರ 9:11 PM ಗೆ. (ಒಪ್ಪಸಂಕೊಲೆ)
ಸಮಗ್ರ ವಿವರ ಕೊಟ್ಟದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದ೦ಗೊ. ಎನಗೆ ಎಲ್ಲಿಯೋ ಓದಿದ ನೆ೦ಪು ಇದ್ದತ್ತಷ್ಟೆ. ಈಗ ಸ್ಪಷ್ಟ ಚಿತ್ರಣ ಸಿಕ್ಕಿತ್ತು ಅಕ್ಕಾ..
[ಉತ್ತರುಸಿ]
ಹೊತ್ತುವೇಳೆ: 20 June,2011ರ 10:13 AM ಗೆ. (ಒಪ್ಪಸಂಕೊಲೆ)
ಧನ್ಯವಾದ ಗಣೇಶ.
[ಉತ್ತರುಸಿ]
ಬಿರಿಯಾನಿ ಬಗ್ಗೆ ವಿವರ ಬರೆದ್ದು ಲಾಯ್ಕ ಆಯಿದು.
ಗುಜ್ಜೆ ಬಿರಿಯಾನಿ ಹೇಂಗಿರ್ತೊ ನೋಡೆಕ್ಕಷ್ಟೆ.
[ಉತ್ತರುಸಿ]
ಹೊತ್ತುವೇಳೆ: 20 June,2011ರ 10:15 AM ಗೆ. (ಒಪ್ಪಸಂಕೊಲೆ)
ಧನ್ಯವಾದ ಗೋಪಾಲಣ್ಣ. ಗುಜ್ಜೆ ಸಿಕ್ಕಿ ಅಪ್ಪಗ ಮನೆಲಿ ಮಾಡ್ಸಿ ಹೇಳಿ ಗೋಪಾಲಣ್ಣಾ.
[ಉತ್ತರುಸಿ]
Gujje biriyaniya vevarakke thumba dhanyavada. Sadhyalliye edara test madduva prayanata.
[ಉತ್ತರುಸಿ]
ಹೊತ್ತುವೇಳೆ: 20 June,2011ರ 10:17 AM ಗೆ. (ಒಪ್ಪಸಂಕೊಲೆ)
ಕೇಶವಣ್ಣ, ನಮಸ್ತೆ.
ಧನ್ಯವಾದ ನಿಂಗಳ ಒಪ್ಪಕ್ಕೆ!
[ಉತ್ತರುಸಿ]
ಶ್ರೀ ಅಕ್ಕ, ಗುಜ್ಜೆ ಬಿರಿಯಾನಿ ಬಗ್ಗೆ ಓದಿ ತುಂಬಾ ಖುಶಿ ಆತು. ಆದರೆ ಇದರ ಮಾಡೆಕ್ಕಾದರೆ ಎನ್ನ ಅರ್ಧಾಂಗಿಯ ಸಹಕಾರ ಬೇಕು. ಹಾಂಗಾಗಿ “ಒಪ್ಪಣ್ಣ”ನ ಲಿಂಕ್ ಕೊಡುಲೆ ಮಹೇಶಣ್ಣನಕೇಳಿಗೊಳ್ತೆ. ಹೆಸರು: ಲಕ್ಷ್ಮೀ ಎಸ್ ಭಟ್ಟ (kusumachs@gmail.com)
[ಉತ್ತರುಸಿ]
ಹೊತ್ತುವೇಳೆ: 20 June,2011ರ 9:14 AM ಗೆ. (ಒಪ್ಪಸಂಕೊಲೆ)
ಸೀಯಚ್ಚೆಸ್ ಮಾವಾ..
ಬೈಲಿಂಗೆ ಬಂದಿರೋ, ಸಹೃದಯ ಸ್ವಾಗತಮ್!
ನಿಂಗೊ ಹೇಳಿದ ಹಾಂಗೆ ಸೀಯಚ್ಚೆಸ್ ಅತ್ತೆಗೆ ಈ ಶುದ್ದಿಯ ಸಂಕೊಲೆ ಕಳುಸಿದ್ದು. ಅವು ಮಾಡ್ಳೂ ಸಾಕು.
ಸುರುವಾಣದ್ದು ನಿಂಗಳ ಮೇಗೆ ಪ್ರಯೋಗ ಆಗಲಿ, ಎರಡ್ಣೇ ಸರ್ತಿ ಮಾಡುವಗ ಹೇಳಿಕ್ಕಿ, ಬೈಲಿನ ಎಲ್ಲೋರುದೇ ಬತ್ತೆಯೊ°. ಆತೋ?
ಬಂದೋಂಡೇ ಇರಿ ಮಾವಾ, ಇಷ್ಟು ಅಪುರೂಪ ಆಗೆಡಿ!
ಶುದ್ದಿಗೊಕ್ಕೆ ಒಪ್ಪ ಕೊಟ್ಟೋಂಡಿರಿ.
[ಉತ್ತರುಸಿ]
ಹೊತ್ತುವೇಳೆ: 20 June,2011ರ 10:24 AM ಗೆ. (ಒಪ್ಪಸಂಕೊಲೆ)
ಸಿ ಯೆಚ್ ಎಸ್ ಮಾವಾ°,
ಬೈಲಿಲಿ ನಿಂಗಳ ಕಂಡು ಕೊಶೀ ಆತು.
ನಿಂಗಳ ಹಾಂಗಿಪ್ಪ ವಿದ್ವಜ್ಜನಂಗ ಬೈಲಿಂಗೆ ಬಂದಪ್ಪಗ ಎಂಗೊಗೂ ಸಂತೋಷ ಆವುತ್ತು. ಸ್ಪೂರ್ತಿ ಸಿಕ್ಕುತ್ತು.
ಬತ್ತಾ ಇರಿ ಬೈಲಿಂಗೆ…
ಧನ್ಯವಾದ ಮಾವಾ°…
[ಉತ್ತರುಸಿ]
ಗುಜ್ಜೆ ಬಿರಿಯಾನಿ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿಸಿದ್ದು ಒಳ್ಳೆದಾತು ಒಂದರಿ ಪ್ರಯೋಗ ಮಾಡೆಕ್ಕು…ಪಾಕ ಶಾಲೆಯೇ ಪ್ರಯೋಗ ಶಾಲೆ ಆದರೆ ಯಾವ ವಸ್ತ್ತು ಕೂಡಾ ಹಾಳಗದ್ದೆ ರುಚಿ ರುಚಿಯಾದ ಅಡಿಗೆ ಮಾಡುಲಕ್ಕಲ್ಲದಾ..ಶ್ರೀ..ಹಳ್ಳಿಲಿ ಗುಜ್ಜೆಯ ತಾತ್ಸಾರ ಮಾಡುವೋರೆ ಹೆಚ್ಹು ..ಹಾಂಗಗಿ ಹೆಚ್ಹಿಂದೂ ಹಾಳಗಿಯೆ ಹೋಪದು ಅದರಿಂದ ರುಚಿಯಾದ ಅಡಿಗೆ ಮಾಡುಲೆ ಆವುತ್ತೂ ಹೇಳಿ ಆದರೆ ಅದಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆ ತರಕಾರಿಯ ಸ್ತಾನಮಾನ ಸಿಕ್ಕುಗು..ಹೊಸ ರುಚಿಗೊಂದು ಒಪ್ಪ..
[ಉತ್ತರುಸಿ]
ಹೊತ್ತುವೇಳೆ: 20 June,2011ರ 10:28 AM ಗೆ. (ಒಪ್ಪಸಂಕೊಲೆ)
ಅಡ್ಕತ್ತಿಮಾರು ಮಾವ°,
ನಿಂಗಳ ಪ್ರೀತಿಪೂರ್ವಕ ಒಪ್ಪಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದ ಮಾವ°.
ಅಪ್ಪು, ನಿಂಗೋ ಹೇಳಿದ ಹಾಂಗೆ ಪಾಕಶಾಲೆಯೇ ಪ್ರಯೋಗ ಶಾಲೆ ಆದರೆ ನಮ್ಮಲ್ಲಿಪ್ಪ ಎಲ್ಲವೂ ಸರಿಯಾಗಿ ವಿನಿಯೋಗ ಅಕ್ಕು. ಒಪ್ಪಣ್ಣ ಹೇಳ್ತ ಹಾಂಗೆ ಎಲ್ಲ ಹೆಮ್ಮಕ್ಕಳ ಕೈಲಿ ಇಪ್ಪದು!!!
[ಉತ್ತರುಸಿ]
ಶ್ರೀ ಅಕ್ಕೋ ವಿಚಿತ್ರಾನ್ನವೋ ಬಿರಿಯಾಣಿಯೊ ಅ೦ತು ಲಾಯಕಾವುತ್ತು.ಎನ್ನ ಯಜಮಾನ್ತಿಗೆ ಬಿರಿಯಾನಣಿ ಹೇಳ್ತ ಶಬ್ದದ ಬಗ್ಯೆ ಒ೦ದು ಸಣ್ಣ ಎಲರ್ಜಿ ಹಾ೦ಗಾಗಿ ಅದ್ರತ್ರೆ ವಿಚಿತ್ರಾನ್ನ ಹೇಳಿಯೇ ಹೇಳಿದ್ದೆ.ಈ ಹೆಸರು ಸಿಕ್ಕಲೆ ತಡವಾದ ಕಾರಣ ಒಪ್ಪ ಕೊಡ್ಲೂ ತಡವಾತದ.ಹಾ೦ಗೆ ನಮ್ಮ ಬೋಸ ಭಾವನನ್ನೂ ಅವನ ಚನ್ಗಾಯಿಗಳನ್ನು ಬಪ್ಪಲೆ ಹೇಳ್ತರೆ ಕಮ್ಮಿಲಿ ಒ೦ದು ಹತ್ತು ಗುಜ್ಜೆದಾರು ವಿಚಿತ್ರಾನ್ನ ಮಾಡೇಕಕ್ಕು ಹಾ೦ಗಾಗಿ ರಜ ಜಾಗ್ರತೆ ಮಾಡಿಯೊ೦ಬದು ಒಳ್ಳೆದು.ಮತ್ತೆ ಮಾಡಿದ ಮತ್ತೆ ಪ್ಲೇಟು ಇಲ್ಲದ್ರು ನೆಡೆತ್ತು.ಅ೦ಬ್ರೆಪ್ಪುತಾಯೆಕು ಇರೆಟ್ಟು ಬಳಸ್ಲೆ ಎ೦ಕು ನೆಲಟ್ಟು ಬಳಸ್ಲೆ ಹೇಳ್ತ ಜಾತಿ ಅದ ನಮ್ಮ ಈ ಭಾವ೦ದ್ರು.ಒಪ್ಪ೦ಗಳೊಟ್ಟಿ೦ಗೆ.
[ಉತ್ತರುಸಿ]
ಹೊತ್ತುವೇಳೆ: 8 July,2011ರ 7:39 PM ಗೆ. (ಒಪ್ಪಸಂಕೊಲೆ)
ಮೋಹನಣ್ಣ,
ತುಂಬಾ ಧನ್ಯವಾದ ನಿಂಗಳ ಪ್ರತಿ ಒಪ್ಪಕ್ಕೆ. ಇನ್ನಾಣ ವರ್ಷ ವಿಚಿತ್ರಾನ್ನ ಮಾಡಿ ಹೇಳಿಕ್ಕಿ ಹೇಂಗಾಯಿದು ಹೇಳಿ! ನಿಂಗೋ ಹೇಳಿದ್ದು ಸರಿ, ಬೈಲಿನ ಎನ್ನ ತಮ್ಮಂದ್ರಿಂಗೆ ರಜ್ಜ ಮಾಡಿದರೆ ಸಾಕಾವುತ್ತಿಲ್ಲೆ. ಅದರ ಅನುಭವ ಆಯಿದು ಎನಗೆ!!
ಒಂದು ಕೊಶೀ ಇದ್ದು, ಬೈಲಿನ ತಮ್ಮಂದ್ರು ಅಕ್ಕ° ಇಂಥದ್ದು ತಿಂಡಿ ಮಾಡಿಕೊಡಿ ಹೇಳಿ, ಅಕ್ಕನ ಹತ್ತರೆ ತಿಂಡಿ ಮಾಡ್ಸಿಗೊಂಡು ತಿಂತವುದೇ!!
ದೂರಲ್ಲಿಪ್ಪ ತಮ್ಮಂಗೆ ಹೋಪಗ ಕಟ್ಟಿ ಕೊಡೆಕ್ಕಿದಾ!!! ಇಲ್ಲದ್ದರೆ ಅವಂಗೆದೇ ಆಗದಾ ಅಕ್ಕ° ಈ ಸರ್ತಿ ಎಂತ ಮಾಡಿ ಕೊಟ್ಟಿದವಿಲ್ಲೆ ಹೇಳೀ!!
[ಉತ್ತರುಸಿ]
ಯೇ ಶ್ರೀ ಅಕ್ಕೊ.
ಆ ಕೆರೆಯ ಕರೆಲಿ ಇಪ್ಪ ಮರಲ್ಲಿ ಇನ್ನು ಒಂದು ಗುಜ್ಜೆ ಇದ್ದು ಕಾಣ್ತು!
ಕೊಯಿದಪ್ಪಗ ಹೇಳಿ! ಅತ್ಲಾಗಿ ಬತ್ತೆಯೊ..
[ಉತ್ತರುಸಿ]
ಹೊತ್ತುವೇಳೆ: 8 July,2011ರ 1:38 PM ಗೆ. (ಒಪ್ಪಸಂಕೊಲೆ)
ಪೆಂಗಣ್ಣೋ, ಅದಾ ಅಡ್ಕತ್ತಿಮಾರುಮಾವನ ಹಲಸಿನಮರ(ದ ಪಟ)ಲ್ಲಿ ಇನ್ನುದೆ ಗೆಜ್ಜೆ ಕಟ್ಟಿದ ಹಾಂಗೆ ಗುಜ್ಜೆ ನೇಲುತ್ತಾ ಇದ್ದು. ಬೇಕಾಷ್ಟು ಕೊಯ್ಕಂಡು ಬಪ್ಪಲಕ್ಕು. (ಎನಗೆ ಮಾಂತ್ರ ಅಲ್ಲೇ ಹೋಪಲೆ ಹೆದರಿಯೋಳ್ತು. ಕಟ್ಟಪ್ಪುಣಿ ಕರೇಂಗೆ ಎತ್ತುವಗ ‘ಭೂತ’ ಬಂದರೆ…??!)
[ಉತ್ತರುಸಿ]
ಹೊತ್ತುವೇಳೆ: 8 July,2011ರ 7:43 PM ಗೆ. (ಒಪ್ಪಸಂಕೊಲೆ)
@ಪೆಂಗ,
[ಆ ಕೆರೆಯ ಕರೆಲಿ ಇಪ್ಪ ಮರಲ್ಲಿ ಇನ್ನು ಒಂದು ಗುಜ್ಜೆ ಇದ್ದು ಕಾಣ್ತು!]
ಅದು ಯೇವ ಕೆರೆಯ ನೋಡಿ ಹೇಳಿದ್ದಪ್ಪಾ?
ಅಕ್ಕು ಗುಜ್ಜೆ ಸಿಕ್ಕಿಅಪ್ಪಗ ಹೇಳುತ್ತೆ ಆತಾ?
@ಸುಭಗಣ್ಣ,
ಪಟಲ್ಲಿಪ್ಪದರ ನೋಡಿ, ಇದ್ದು ಹೇಳಿ ಹೋದರೆ ಮಾವ° ಕೊಡುಗಾ? ಅಲ್ಲಿ ಅವ್ವು ಮಾಡವಾ ಬಿರಿಯಾಣಿಯ?
ಅವಕ್ಕಾಗಿ ಒಳುದರೆ ಕೊಡ್ತವಾ ಕೇಳುವ°. ಈಗ ಅಕೇರಿ ಆತನ್ನೆ?
[ಉತ್ತರುಸಿ]
ಅಕ್ಕಾ,
ಚೆ ಆನಿದರ ಓದುವಾಗ ಗುಜ್ಜೆ ಎಲ್ಲ ಬೆಳದಾಯ್ದನ್ನೇ. ಬಪ್ಪ ವರ್ಷ ಮಾಡೆಕ್ಕಷ್ಟೆ ಇನ್ನು.
[ಉತ್ತರುಸಿ]
ಹೊತ್ತುವೇಳೆ: 8 July,2011ರ 7:48 PM ಗೆ. (ಒಪ್ಪಸಂಕೊಲೆ)
ಅನುಶ್ರೀ,
ಬಂಡಾಡಿಲಿ ಅಷ್ಟು ಬೇಗ ಗುಜ್ಜೆ ಬೆಳದಾತೋ? ಬಪ್ಪ ವರ್ಷ ಮಾಡ್ಲಕ್ಕಿದಾ.
ಧನ್ಯವಾದ ಪ್ರತಿ ಒಪ್ಪಕ್ಕೆ!
[ಉತ್ತರುಸಿ]
ಮೊನ್ನೆ ಆಯಿತ್ಯವಾರ ಈ ಸರ್ತಿಯಾಣ ಅಖೇರಿಯಾಣ ಗುಜ್ಜೆಂದ ಗುಜ್ಜೆ ಬಿರಿಯಾಣಿ ಮಾಡಿ ತಿಂದಾಯಿದು! ಬಾರಿ ಪಸ್ಟಾಗಿತ್ತು!
[ಉತ್ತರುಸಿ]
ಹೊತ್ತುವೇಳೆ: 7 July,2011ರ 9:10 PM ಗೆ. (ಒಪ್ಪಸಂಕೊಲೆ)
ಓಯಿ ಭಾವ..
ಎನ್ನ ದಿನುಗೋಳಿದ್ದಿಲ್ಲೆ.. ಒಬ್ಬನೇ ತಿ೦ದ್ಸೋ??
[ಉತ್ತರುಸಿ]
ಹೊತ್ತುವೇಳೆ: 7 July,2011ರ 9:31 PM ಗೆ. (ಒಪ್ಪಸಂಕೊಲೆ)
ಅನ್ಯಾಯ…ಮಹಾಅನ್ಯಾಯ..! ಹೀಂಗೊ ಮಾಡುಡೊ, , ನೆಲ ಉದ್ದುಲೆ ಬೋಸಭಾವನ ಹಳೆ ಶರ್ಟು ಬೇಕಾಯಿದು, ಬಿರಿಯಾನಿ ತಿಂಬಗ ನೆಂಪಾಯಿದಿಲ್ಲೆಯಾ..
[ಉತ್ತರುಸಿ]
ಹೊತ್ತುವೇಳೆ: 8 July,2011ರ 11:48 AM ಗೆ. (ಒಪ್ಪಸಂಕೊಲೆ)
ಯೇ ತೆಕ್ಕುಂಜೆ ಬಾವ
ನಿಂಗಳ ಆ ವಾರ್ತೆ ಊರಿಲಿ ಎಲ್ಲಿಯಾದ್ರು ಗುಜ್ಜೆ ಇದ್ದರೆ ಹೇಳಿ ಬಂದಿಕ್ಕುತ್ತೆಯೋ ಎಂಗ!
[ಉತ್ತರುಸಿ]
ಹೊತ್ತುವೇಳೆ: 8 July,2011ರ 12:25 PM ಗೆ. (ಒಪ್ಪಸಂಕೊಲೆ)
ಅಕ್ಕು..ನಿಂಗೊ ತ್ರಿಮೂರ್ತಿಗೊಕ್ಕೆ ಇದುವೇ ಹೇಳಿಕೆ.
[ಉತ್ತರುಸಿ]
ಹೊತ್ತುವೇಳೆ: 8 July,2011ರ 12:28 PM ಗೆ. (ಒಪ್ಪಸಂಕೊಲೆ)
ಹೇಳಿಕೆ ಸರಿ! ದಿನ ಯೇವತ್ತು ಹೇಳಿದ್ದಿಲ್ಲೆನ್ನೆ!
ರಜಾ ಮೊದಲೇ ಹೇಳಿಕ್ಕಿ ಬೇರೆ ಊರಿಲಿದ್ದರೆ ಬೇಕಾವ್ತಿದಾ!
[ಉತ್ತರುಸಿ]
ಹೊತ್ತುವೇಳೆ: 8 July,2011ರ 1:40 PM ಗೆ. (ಒಪ್ಪಸಂಕೊಲೆ)
ಸಂಗತಿ ಎಂತ ಹೇಳಿರೆ, ಎಂಗಳ ಊರಿನ ಗುಜ್ಜೆ ಬಿರಿಯಾಣಿಗೆ ‘ವರ್ಥ್’ ಅಲ್ಲ ಹೇಳಿದವು ಚೆನ್ನಬೆಟ್ಟಣ್ಣ ಮನ್ನೆ ಸಿಕ್ಕಿಪ್ಪಗ. ಇನ್ನು ‘ಮನೆದೇವರ’ ಕತ್ತಿ ಸಿಕ್ಕುವನ್ನಾರ ಕಾವದು, ಆಗದೋ..ಹೇಂ..
[ಉತ್ತರುಸಿ]
ಹೊತ್ತುವೇಳೆ: 8 July,2011ರ 1:44 PM ಗೆ. (ಒಪ್ಪಸಂಕೊಲೆ)
ಆನು ಬತ್ತೆ ಆನು ಬತ್ತೆ..
ತಿ೦ಬಲೆ..!!
[ಉತ್ತರುಸಿ]
ಹೊತ್ತುವೇಳೆ: 8 July,2011ರ 8:35 PM ಗೆ. (ಒಪ್ಪಸಂಕೊಲೆ)
ಕುಮಾರಣ್ಣ,
[ ಎಂಗಳ ಊರಿನ ಗುಜ್ಜೆ ಬಿರಿಯಾಣಿಗೆ ‘ವರ್ಥ್’ ಅಲ್ಲ ಹೇಳಿದವು]
ಅವ° ಹೇಳಿದ° ಹೇಳಿ ನಂಬಿಕ್ಕೆಡಿ!! ಅದು ಮನ್ನೆ ಜ್ವರ ಏರಿಪ್ಪಗ ಹೇಳಿರೆಕ್ಕು!!
ಅವಂಗೆ ತಿಂಬಲೆ ಆವುತ್ತಿಲ್ಲೆನ್ನೆ ಹಾಂಗೆ.
ಎಂಗಳಲ್ಲಿ ಬಿರಿಯಾಣಿ ಮಾಡುವಾಗ ಹೇಳ್ತೆ ಬನ್ನಿ ಆತೋ!
[ಉತ್ತರುಸಿ]
ಹೊತ್ತುವೇಳೆ: 9 July,2011ರ 7:32 PM ಗೆ. (ಒಪ್ಪಸಂಕೊಲೆ)
ಅದು ಸೆರಿ..! ಆನು ಮರವಲಿಲ್ಲೆ ಈ ಗುಟ್ಟಿನ…ಅಕ್ಕ !
[ಉತ್ತರುಸಿ]
ಹೊತ್ತುವೇಳೆ: 9 July,2011ರ 11:54 PM ಗೆ. (ಒಪ್ಪಸಂಕೊಲೆ)
ಈ ಗುಟ್ಟಿನ ರಟ್ಟು ಮಾಡಿಕ್ಕೆಡಿ ಏ?? ಆತೊ..!
[ಉತ್ತರುಸಿ]
ಹೊತ್ತುವೇಳೆ: 4 January,2012ರ 9:01 AM ಗೆ. (ಒಪ್ಪಸಂಕೊಲೆ)
ಇದಾ , ಈಗ ಗುಟ್ಟಿನ ರಟ್ಟು ಮಾಡ್ತೆ. ಕಳುದ ಸರ್ತಿ ಎನಗೆ ಬಿರಿಯಾನಿ ತಿನ್ನೆಕ್ಕು ಹೇಳಿ ಗ್ರೇಶುವದ್ದೆ ಗುಜ್ಜೆ ಮುಗಿದತ್ತು. ಈ ಸರ್ತಿ ಶುರುವಾಣ ಗುಜ್ಜೆ ಆದಿಪ್ಪಗ ನಾವು ಶ್ರೀ ಅಕ್ಕನಲ್ಲಿ ಹಾಜರು. ಮೆಟ್ಟುಕಲ್ಲು ಹತ್ತುವಗಳೇ ಬಿರಿಯಾಣಿ ಪರಿಮಳ ಮೂಗಿಂಗೆ ಬಡುದತ್ತು, ಮತ್ತೆ ಅಲ್ಲಿ ಎಂತ ಮಾತಾಡಿದ್ದು ಎನ್ನ ಕೆಮಿಗೆ ಹೋಯ್ದಿಲ್ಲೆ. ಮೊಸರು ಗೊಜ್ಜಿನೊಟ್ಟಿಂಗೆ ತಿಂದದೆಷ್ಟು ಗೊಂತಾಯಿದಿಲ್ಲೆ.
ತೃಪ್ತಿ ಆತಿದಾ.
ಆನು ಹೇಳಿದ್ದು ಸತ್ಯ, ಗುಜ್ಜೆ ಬಿರಿಯಾನಿಯಾಣೆ ಸತ್ಯ…!!!
[ಉತ್ತರುಸಿ]
ಹೊತ್ತುವೇಳೆ: 4 January,2012ರ 10:09 AM ಗೆ. (ಒಪ್ಪಸಂಕೊಲೆ)
ಮೊಸರು ಗೊಜ್ಜಿನೊಟ್ಟಿಂಗೆ ತಿಂದದೆಷ್ಟು ಗೊಂತಾಯಿದಿಲ್ಲೆ.- ನಿಂಗೊ ಹೀಂಗೆ ಹೇಳಿರೆ ನೆಗೆಗಾರನ ಮೋರೆ ಹುಳಿ ಹುಳಿ ಅಕ್ಕನ್ನೇ….!
[ಉತ್ತರುಸಿ]
ಹೊತ್ತುವೇಳೆ: 4 January,2012ರ 10:28 AM ಗೆ. (ಒಪ್ಪಸಂಕೊಲೆ)
ಯೇ ಮಾವ
ಗುಜ್ಜೆ ಆಯಿದೂ ಹೇಳುವಾಗಲೇ ನಿಂಗೊ ಓಡಿಯೊಂಡು ಬಂದ್ಸು ಸಾಕು…
ಬೋಚ ತಪಸ್ಸು ನಿಲ್ಲಿಸಿದ ಕೂಡ್ಲೆ ನಾವು ಹೋವ್ತು ಗುಜ್ಜೆ ಬಿರಿಯಾಣಿ ತಿಂಬಲೆ.. ನೆಗೆ ಮಾಣಿ ಈ ಸರ್ತಿಯೂ ಬಪ್ಪ ಅಂದಾಜಿ ಕಾಣ್ತಿಲ್ಲೆ..
[ಉತ್ತರುಸಿ]
ಹೊತ್ತುವೇಳೆ: 4 January,2012ರ 10:29 AM ಗೆ. (ಒಪ್ಪಸಂಕೊಲೆ)
ಮಾವ,
ಈ ಸರ್ತಿ ಶ್ರೀ ಅಕ್ಕನಲ್ಲಿಗೆ ಹೋದರೆ ಎನಗೊಂದು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವಿರೋ… ಇದೇ ಗುಜ್ಜೆ ಬಿರಿಯಾಣಿಯ ಎನಗೂ ಎನ್ನ ಮಗಂಗೂ ಸರಿ ಆವುತ್ತ ಹಾಂಗೆ (ಹೇಳಿರೆ ಗೊಂತಾತನ್ನೇ…ರುಚಿ ರುಚಿಯಾಗಿ ಆದರೆ ನೀರುಳ್ಳಿ/ಪೇಟೆ ಮಸಾಲೆ ಹೊಡಿ ಉಪಯೋಗಿಸದ್ದೆ) ಮಾಡುದು ಹೆಂಗೆ ಹೇಳಿ ತಿಳುದು ಹೇಳುವಿರೋ… ಈಗಲೇ ಧನ್ಯವಾದಂಗ…
[ಉತ್ತರುಸಿ]
ಹೊತ್ತುವೇಳೆ: 4 January,2012ರ 1:47 PM ಗೆ. (ಒಪ್ಪಸಂಕೊಲೆ)
ಓ..ಅದಕ್ಕೆಂತ. ನಿಂಗೊ ಹೇಳಿದ ಹಾಂಗೆ ಮಾಡಿರಾತು. ಅದಕ್ಕೆ “ಗುಜ್ಜೆ ವಿಚಿತ್ರಾನ್ನ” ಹೇಳಿ ಹೆಸರುದೇ ಮಡಗಿದ್ದು ನಾವು.
[ಉತ್ತರುಸಿ]
ಹೊತ್ತುವೇಳೆ: 4 January,2012ರ 2:21 PM ಗೆ. (ಒಪ್ಪಸಂಕೊಲೆ)
ಜಯಶ್ರೀ ಅಕ್ಕ°,
ನೀರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ನಿಂಗೋ ಉಪಯೋಗ ಮಾಡದ್ದರೆ ಹೀಂಗಿಪ್ಪ ಅಡಿಗೆ ಹೇಂಗೆ ಮಾಡುದು ಹೇಳಿ ಚಿಂತೆ ಮಾಡೆಡಿ. ಅಡಿಗೆ ಕೋಣೆಲಿ ಅದರ ಬದಲಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೋ ಇದ್ದೇ ಇರ್ತು ಅಲ್ಲದಾ?
ಮಸಾಲೆ ಹಾಕುವಲ್ಲಿ ನಿಂಗೊಗೆ ಮನೆಲಿಯೇ ಮಸಾಲೆ ಮಾಡಿ ಹಾಕುಲಕ್ಕು.
♦ಕಾಯಿ ತುರಿಗೆ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು, ಶುಂಠಿ, ಹಸಿಮೆಣಸು ಹಾಕಿ ಕಡದು ಬೇಶುವಾಗ ಸೇರ್ಸುಲಕ್ಕು.
♦ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು ಆಗದ್ದರೆ, ಶುಂಠಿ, ಹಸಿಮೆಣಸು, ಏಲಕ್ಕಿ, ಲವಂಗ, ಚೆಕ್ಕೆ ಹಾಕಿ ಕಡದು ಸೇರ್ಸುಲಕ್ಕು. ಕಾಯಿತುರಿ ಹಾಕೆಕ್ಕು ಹೇಳಿಯೇ ಇಲ್ಲೆ.
ನಿಂಗೊಗೆ ಹೇಂಗೆ ಅನುಕೂಲವೋ ಹಾಂಗೆ ಮಾಡಿ ನೋಡಿ ಅಕ್ಕೋ. ಒಳ್ಳೆ ರುಚಿಯಾದ ಅಡಿಗೆಯೇ ಆವುತ್ತು.
ಇದಕ್ಕೆ ಕೂಡುಲೆ ಇಪ್ಪದಕ್ಕೂ ಕೂಡಾ ನೀರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಹಾಕದ್ದೆ ಮಾಡಿದರೂ ಆವುತ್ತು. ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು ಹಾಕಿ ಕಡದರೆ ಆತು.
[ಉತ್ತರುಸಿ]
ಹೊತ್ತುವೇಳೆ: 4 January,2012ರ 5:50 PM ಗೆ. (ಒಪ್ಪಸಂಕೊಲೆ)
ಧನ್ಯವಾದ ಶ್ರೀ ಅಕ್ಕ… ಎನ್ನ ಮಗ ರುಚಿಗೆ ಪ್ರಾಶಸ್ತ್ಯ ಕೊಡುದೂ… ಆನು ನಮ್ಮ ಕ್ರಮಂಗಳ ಒಳಿಶುಲೆ ಹೋರಾಡುದು… ಎನಗೆ ಈ ಬೈಲು ಸಿಕ್ಕಿದ್ದು… ಎಲ್ಲ ಸಾರ್ಥಕ ಆತು… ಇನ್ನೂ ಹಲವು “ರುಚಿ ರುಚಿಯಾದ ಹವ್ಯಕರ ಅಡಿಗೆಗಳ” ವೇಣಿಯಕ್ಕನ ಕೈಲಿ ಕಲಿಯೇಕ್ಕು ಹೇಳಿ ಇದ್ದು…
[ಉತ್ತರುಸಿ]
ಹೊತ್ತುವೇಳೆ: 9 July,2011ರ 11:27 AM ಗೆ. (ಒಪ್ಪಸಂಕೊಲೆ)
ಯೇ ತೆಕ್ಕುಂಜೆ ಬಾವ
ನೆಗೆ ಮಾಣಿಗೆ ರೆಚ್ಚೆ ಹಿಡುದುಗಲಾಟೆ ಮಾಡ್ಲೆ ಮಾಂತ್ರ ಗೊಂತಿಪ್ಪದು ರೆಚ್ಚೆಲಿ ಬಪ್ಪ ಗುಜ್ಜೆ ಆಗ! ಹಾಂಗಾಗಿ ಅವ° ಇತ್ಲಾಗಿ ಮೋರೆಯೇ ಹಾಕಿದ್ದನಿಲ್ಲೆ!
ಎಂಗೊ ಎರಡೇ ಜೆನ ಬಪ್ಪದು ಪೆಂಗನೂ ಬೋಚನು ಆತೋ!
[ಉತ್ತರುಸಿ]
ಹೊತ್ತುವೇಳೆ: 9 July,2011ರ 7:38 PM ಗೆ. (ಒಪ್ಪಸಂಕೊಲೆ)
ನೆಗೆ ಮಾಣಿ ಇಲ್ಲದ್ದರೆ ಆಗ. ಆಂದು ಅವ ಬೋಸಭಾವನ ಸಾರಡಿ ತೋಡಿನ ನೀರಿಲಿ ಹಾಕಿ ಮಸಿ ಮೆತ್ತಿಸಿ ಮೀಸಿದ್ದಕ್ಕೆ ಬಂದ ಕೋಪ ಮನೆ ದೇವರಿಂಗೆ ಇನ್ನೂ ಇಳಿದ್ದಿಲೆ. ರಚ್ಚೆಯ ಕಾಸಿ ಅವನ ದೊಂಡೆಗೆ ಹಾಕುಲಿದ್ದಡ. ಕರೊಕ್ಕೊಂಡು ಬನ್ನಿ ಆಗದೋ..
[ಉತ್ತರುಸಿ]
ಹೊತ್ತುವೇಳೆ: 9 July,2011ರ 11:57 PM ಗೆ. (ಒಪ್ಪಸಂಕೊಲೆ)
ಹ್ಮ್..! ಅಕ್ಕಕ್ಕು…!!
ನಿ೦ಗೋ ಮೂರ್ತ ಫಿಕ್ಸು ಮಾಡಿ..
ನಾವು ಊಟಕ್ಕೆ ಹಾಜರ್..
[ಉತ್ತರುಸಿ]
ಹೊತ್ತುವೇಳೆ: 8 July,2011ರ 11:47 AM ಗೆ. (ಒಪ್ಪಸಂಕೊಲೆ)
ಯೇ ಬೋಚ ಬಾವ
ನಿನ್ನ ಹಾಂಗೆಲ್ಲ ಬಿಟ್ಟು ಹೋಪೆನೋ!
ಆನು ತಿರುಗಾಟಲ್ಲಿ ಹೋಗಿಪ್ಪಗ ಊಟಕ್ಕೆ ಒಂದು ಮನೆಗೆ ಹೋದೆ ಅಲ್ಲಿ ಮೇಲರಕ್ಕೆ ಗುಜ್ಜೆ ಕೊರದು ಮಡುಗಿತ್ತವು! ಹೀಂಗೊಂದು ಮಾಡುಲಾವುತ್ತು ಹೇಳಿ ಅವರತ್ರೆ ಮಾಡಿಸಿ ತಿಂದದಿದಾ! ಇನ್ನು ಎಲ್ಲಿಯಾರು ಅಖೇರಿಯಾಣದ್ದು ಸಿಕ್ಕಿರೆ ಒಟ್ಟಿಂಗೆ ಹೋಪ! ಸುಭಗಣ್ಣ ಸುಂದರನ ಮರಕ್ಕೆ ಹತ್ತುಸುವ ಅಂದಾಜಿಲಿ ಇದ್ದನಡ! ಚೆನ್ನೆಬೆಟ್ಟಣ್ಣ ಸ್ವರ್ಗಲ್ಲಿ ಸಿಕ್ಕುಗೋ ಹೇಳಿ ಹುಡ್ಕಿಯೊಂಡು ಹೋಯಿದ!
[ಉತ್ತರುಸಿ]
ಹೊತ್ತುವೇಳೆ: 9 July,2011ರ 11:46 PM ಗೆ. (ಒಪ್ಪಸಂಕೊಲೆ)
ಓ..!! ಅದಕ್ಕು.. ಅಕೇರಿಯ ನಾಲ್ಕು ಗುಜ್ಜೆ ಇದ್ದಲ್ಲಿ ತಿ೦ಬೋ..


ಸುಭಗಣ್ಣ೦ಗೆ ಹೇಳಿಕ್ಕು ಏ°??
ಅಡ್ಡಿ ಇಲ್ಲೆ.. ಒಟ್ಟಿ೦ಗೆ ಹುಳಿ ಮೊಸರಿಲ್ಲಿ ಮಾಡಿದ ಮೇಲಾರವೂ ಇರಲಿ..
ಪಲ್ಯ ಇದ್ದರೂ ಆಗದ್ದೆ ಇಲ್ಲೆ..
[ಉತ್ತರುಸಿ]
ಹೊತ್ತುವೇಳೆ: 8 July,2011ರ 7:51 PM ಗೆ. (ಒಪ್ಪಸಂಕೊಲೆ)
ಪೆಂಗಣ್ಣ,
ಈ ವರ್ಷ ಆಗ ಬಪ್ಪ ವರ್ಷ ಮಾಡಿ ಕೊಡುವ° ಹೇಳಿದೆ!!!
ನಿನಗೆ ಗುಜ್ಜೆ ಬಿರಿಯಾಣಿ ತಿಂಬಲೆ ಹೋಪಗ ಚೆನ್ನಬೆಟ್ಟಣ್ಣನ ಕರ್ಕೊಂಡು ಹೋಪಲೆ ಆವುತ್ತಿತನ್ನೇ!! ನಿನ್ನೆ ಎನ್ನ ಹತ್ತರೆ ಎನಗೆ ಅಪ್ಪಗ ಬಿರಿಯಾಣಿ ಮಾಡಿ ಕೊಟ್ಟಿದಿಲ್ಲೆ ಹೇಳಿದ್ದ°
[ಉತ್ತರುಸಿ]
ಹೊತ್ತುವೇಳೆ: 9 July,2011ರ 11:30 AM ಗೆ. (ಒಪ್ಪಸಂಕೊಲೆ)
ಅಕ್ಕಾ
ಬಪ್ಪ್ಲೆ ಹೇಳಿತ್ತಿದ್ದೆ! ಆನು ಅವನ ಮನೆ ಹತ್ರಂಗೆ!
ಅವಂದು ಒಂದೇ ಕಂಡಿಶನ್ನು! “ಎನಗೆ ಸ್ವರ್ಗದ ಗುಜ್ಜೆಯೇ ಅಯೇಕು” ಹೇದು!
ಎಂತ ಮಾಡುದಪ್ಪ! ನಮ್ಮಂದ ಆಗ ಹೇಳಿ ಬಿಟ್ಟೆ!
[ಉತ್ತರುಸಿ]
ಯೇ ಭಾವಾ.. ಸ್ವರ್ಗಲ್ಲಿ ಗುಜ್ಜೆ ಸಿಕ್ಕದ್ದೆ ಇಕ್ಕೋ? ಅಲ್ಲಿ ಮಜ್ಜಿಗೆ ಮಾಂತ್ರ ಅಲ್ಲದೋ ಸಿಕ್ಕದ್ದೆ ಇಪ್ಪದು?
ಹೋ! ಸುಂದರ ಗುಜ್ಜೆ ಕೊಯ್ದ ಕತೆ ಕೇಳ್ತಿರೋ- ಇದಾ,ಅದು ಮದ್ದು ಬಿಡ್ಲೆ ಹಲಸಿನಮರದ ಹತ್ರೆ ಇಪ್ಪ ಅಡಕ್ಕೆಮರಕ್ಕೆ ಹತ್ತಿಯಪ್ಪಗ ಮೆಲ್ಲಂಗೆ ಒಂದು ರಿಕ್ವೆಸ್ಟ್ ಮಾಡಿದೆ. ‘ಅಪಗ ಗಳೆಕ್ಕ್ ಒಂಜಿ ಕತ್ತಿ ಕಟ್ಟ್ ದ್ ಕೊರ್ಲೆ’ ಹೇಳಿತ್ತು. (ಚೆನ್ನೈಭಾವ ಈ ಐಡಿಯ ಅಂದೇ ಹೇಳಿಕೊಟ್ಟಿತ್ತಿದ್ದ. ಹಾಂಗಾಗಿ ಆನು ಕೊಕ್ಕೆ ಮದಲೇ ರೆಡಿ ಮಾಡಿತ್ತಿದ್ದೆ) ಕೊಕ್ಕೆ ಕೊಟ್ಟೆ ಸುಂದರಂಗೆ. ಮರದ ಕೊಡೀಲಿ ಆಕಾಶದಷ್ಟು ಎತ್ತರಲ್ಲಿ ಇದ್ದ ಒಂದು ಗುಜ್ಜೆಗೆ ಕೊಕ್ಕೆ ಹಾಕಿತ್ತು. ಹಾಕಿದ್ದು ಮಾಂತ್ರ ಅಲ್ಲ; ಹಾಕಿ ಒಂದು ಬಲುಗಾಣ ಬಲುಗಿತ್ತು.
ಗುಜ್ಜೆ ಬಿದ್ದಿದಿಲ್ಲೆ.
ಏಕೆ ಬಿದ್ದಿದಿಲ್ಲೆ..?
ಗುಜ್ಜೆಯ ತೊಟ್ಟಿಂಗೆ ಅಲ್ಲದ್ದೆ ಗೆಲ್ಲಿಂಗೆ ಕೊಕ್ಕೆ ಹಾಕಿ ಬಲುಗಿರೆ ಗುಜ್ಜೆ ಬೀಳುಗೊ?
ಮತ್ತೆಂತಾತು ಅಂಬಗ?
ಅಪ್ಪದೆಂತರ..! ಕತ್ತಿ ಮರಲ್ಲಿ ಬಾಕಿ..!!
ಗುಜ್ಜೆ ಬಿರಿಯಾನಿ ಕತೆ ಗೋ…ವಿಂದ! ಬಿರಿಯಾನಿ ಆಶೆ ಪೂರಾ ಬಿರುದತ್ತು!
[ಉತ್ತರುಸಿ]
ಹೊತ್ತುವೇಳೆ: 8 July,2011ರ 1:02 PM ಗೆ. (ಒಪ್ಪಸಂಕೊಲೆ)
ಯೇ ಬಾವ
ಆ ಮರದ ಕೊಡಿಲೀ ಇಪ್ಪ ಕತ್ತಿಯ ತೆಗವಲೆ ಕಲ್ಮಡ್ಕ ಅನಂತನ ಹತ್ರೆ ಇಕ್ನೀಸು ಇದ್ದಡ! ಅವಂಗೆ ಹೇಳೆಕ್ಕೋ?
[ಉತ್ತರುಸಿ]
ಹೊತ್ತುವೇಳೆ: 8 July,2011ರ 1:15 PM ಗೆ. (ಒಪ್ಪಸಂಕೊಲೆ)
ಹ್ಹ! ಅದು ಆಗದ್ದೆ ಇಲ್ಲೆ. ಬೇಗ ಬಪ್ಪಲೆ ಹೇಳಿ ಭಾವಾ- ಏಕೆ ಹೇಳಿರೆ ಕೊಕ್ಕೆಗೆ ಕಟ್ಟಿದ್ದು ಮನೆದೇವರು ತೋಟಕ್ಕೆ ಕೊಂಡೋಪ ಕತ್ತಿ..!
ಹಾಂಗೆಯೇ, ಮೆಟ್ಟುಕತ್ತಿಗೆ ಹಿಡುದ ಹಲಸಿನಮೇಣ ತೆಗೆತ್ತ ಇಕ್ಣೀಸು ಎಂತಾರು ಇದ್ದೊ ಕೇಳಿ ಅನಂತನತ್ರೆ..
[ಉತ್ತರುಸಿ]
ಹೊತ್ತುವೇಳೆ: 8 July,2011ರ 1:20 PM ಗೆ. (ಒಪ್ಪಸಂಕೊಲೆ)
ಬಾವ
ಅದು ಸರಿ! ಅವಾ° ಅತ್ಲಾಗಿ ಕೋಲ್ಚಾರು ಹೋಡೇಲಿ ಇದ್ದನಡ! ಬಪ್ಪಗ ಅಲ್ಲಿಗೆ ಬಪ್ಪಲೆ ಹೇಳಿದ್ದೆ! ಹೇಂಗು ದಾರಿ ಆವ್ತನ್ನೆ ಅವಂಗೆ!
ಅವಾ° ಯಾವೆಲ್ಲ ಇಕ್ನೀಸು ಇದ್ದು ಹೇಳುಗು!
[ಉತ್ತರುಸಿ]
ಹೊತ್ತುವೇಳೆ: 8 July,2011ರ 8:00 PM ಗೆ. (ಒಪ್ಪಸಂಕೊಲೆ)
ಸುಭಗಣ್ಣಾ,
ಛೆ! ನಿಂಗೋ ಅಷ್ಟು ತಯಾರಿ ಮಾಡಿದರೂ ಕೂಡಾ ಗುಜ್ಜೆ ಸಿಕ್ಕಿದ್ದಿಲ್ಲೆನ್ನೆ!!! ಅದರ ಮೇಗಂದ ಮನೆದೇವರ ಕತ್ತಿ ಮರಲ್ಲೇ ಬಾಕಿ ಆತು. ಅಂತೂ ಎರಡೆರಡು ಸಹಸ್ರನಾಮಕ್ಕೆ ಕೊರತೆ ಇಲ್ಲೆ ಅಂಬಗ!!
ಬಿರಿಯಾಣಿ ಮಾಡ್ಲೆ ಹೇಳಿ ಕೊಟ್ಟ ಎನಗೂ ಇಕ್ಕು ಒಟ್ಟಿಂಗೆ ಅರ್ಚನೆ ಅಲ್ಲದೋ?
ಅಜ್ಜಕಾನ ಭಾವ° ಹೇಳಿದ ಹಾಂಗೆ ಅನಂತನ ಹತ್ತರೆ ಏನಾರು ಕೆಣಿ ಇಕ್ಕು. ಆದರೆ ಅವ° ಎಷ್ಟು ಹೊತ್ತಿಂಗೆ ಸಿಕ್ಕುಗು ಹೇಳಿ ಮಾಂತ್ರ ಹೇಳುಲೆಡಿಯ!!!
ಸುಭಗಣ್ಣ,
[ಮೆಟ್ಟುಕತ್ತಿಗೆ ಹಿಡುದ ಹಲಸಿನಮೇಣ ತೆಗೆತ್ತ ಇಕ್ಣೀಸು ]
ಇದರ ಬಗ್ಗೆ ಮೊನ್ನೆ ಬೈಲ ಕರೇಲಿ ಆರೋ ಮಾತಾಡಿದ್ದು ಕೇಳಿದ ಹಾಂಗೆ ಆವುತ್ತಪ್ಪ!! ನಿಂಗೊಗೆ ನೆಂಪಾತಾ ಆರು ಹೇಳಿ!!
[ಉತ್ತರುಸಿ]
ಹೊತ್ತುವೇಳೆ: 8 July,2011ರ 8:52 PM ಗೆ. (ಒಪ್ಪಸಂಕೊಲೆ)
ಶ್ರೀ ಅಕ್ಕಾ, ಮನೆದೇವರು ನಿನ್ನೆಯೇ ಅದರ ತಮ್ಮನ ಮನೆಗೆ ಹೋಯಿದು. ಫೋನ್ ಮಾಡಿ ‘ಇಂದು ಬರೆಕಾ? ನಾಳೆ ಬಂದರೆ ಸಾಕಾ?’ ಕೇಳಿತ್ತು. ‘ಅರ್ಜೆಂಟಿಲ್ಲೆ; ಎರಡು ದಿನ ಸಾವಕಾಶ ಕೂದು ಬಾ’ ಹೇಳಿದ್ದೆ. ಅಷ್ಟಪ್ಪಗ ಅನಂತ ಬಂದು ಕತ್ತಿ ತೆಗದುಕೊಟ್ಟರೆ ಬಚಾವ್.
ಕೊಕ್ಕೆಗೆ ಕತ್ತಿ ಕಟ್ಟುತ್ತ ಏರ್ಪಾಡು ಹೇಳಿಕೊಟ್ಟ ಗಣೇಶಣ್ಣ, ಬೊಳುಂಬುಮಾವ, ಚೆನ್ನೈಭಾವ- ಇವು ಆರುದೆ ಓಟೆ ಬೆದುರಿಂಗೆ ಹಾಳೆಬಳ್ಳಿಲಿ ಕತ್ತಿ ಕಟ್ಟಿ ಗುಜ್ಜೆ ಕೊಯ್ವಲೆ ಎಡಿಯ ಹೇಳಿ ಹೇಳಿದ್ದವಿಲ್ಲೆ. ಹಾಂಗಾಗಿ ಕತ್ತಿ ಮರಲ್ಲಿ ಬಾಕಿ ಆದ್ದರ ಸಂಪೂರ್ಣ ಹೊಣೆಗಾರಿಕೆ ಈ ಮೂರು ಜೆನರದ್ದು!
ಮೆಟ್ಟುಕತ್ತಿಂದ ಮೇಣ ತೆಗವ ಇಕ್ಣೀಸು ಹೇಳಿಕೊಟ್ಟು ಎನ್ನ ಲಗಾಡಿ ತೆಗದ್ದು ಆರು ಹೇಳಿ ಇಡೀ ನೆರೆಕರೆಗೆ ಗೊಂತಿದ್ದು. ‘ಆ ಮನುಷ್ಯ’ ಸಿಕ್ಕಲಿ ಎನ್ನ ಎದುರು ಒಂದಾರಿ!
[ಉತ್ತರುಸಿ]
ಹೊತ್ತುವೇಳೆ: 8 July,2011ರ 8:59 PM ಗೆ. (ಒಪ್ಪಸಂಕೊಲೆ)
ಏ ಸುಭಗ ಭಾವಾ.. ಕೊಕ್ಕೆಗೆ ಕತ್ತಿ ಕಟ್ಟುವಗ ಗಟ್ಟಿಗೆ ಬಾಳೆಬಳ್ಳೆ ಚೆ೦ಡಿ ಮಾಡಿ ಕಟ್ಟೆಡದೊ?
{@ ಆರುದೆ ಓಟೆ ಬೆದುರಿಂಗೆ ಹಾಳೆಬಳ್ಳಿಲಿ ಕತ್ತಿ ಕಟ್ಟಿ ಗುಜ್ಜೆ ಕೊಯ್ವಲೆ ಎಡಿಯ ಹೇಳಿ ಹೇಳಿದ್ದವಿಲ್ಲೆ.}.. ಬೀಡಿ ಕಟ್ಟುತ್ತ ನೂಲು ತೆಕ್ಕೊ೦ಡು ಬಪ್ಪ೦ಗಾಯಿ ಗೆಲ್ಲಿ೦ಗೆ (ಬಪ್ಪ೦ಗಾಯಿ ಎಲೆಯ ಓಟಗೆ) ನೇಣು ಹಾಕಿರೆ ಜೀವ ಹೋಗ ಹೇಳಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಹೇಳಿ ಕೊಡೆಕೋ?..
[ಉತ್ತರುಸಿ]
ಹೊತ್ತುವೇಳೆ: 9 July,2011ರ 11:39 AM ಗೆ. (ಒಪ್ಪಸಂಕೊಲೆ)
ಬಾವ ಕಲ್ಮ್ಡಡ್ಕ ಅನಂತ ಸಿಕ್ಕಿದನೋ!
[ಉತ್ತರುಸಿ]
ಹೊತ್ತುವೇಳೆ: 9 July,2011ರ 10:07 PM ಗೆ. (ಒಪ್ಪಸಂಕೊಲೆ)
ಕಲ್ಮಡ್ಕ ಅನಂತ?! ಹ್ಹ!! ಆಚಾರಿಗೊ,ಟೈಲರುಗೊ,ವಾಚು-ರೇಡ್ಯ ರಿಪೇರಿಯವು,ಮೇಸ್ತ್ರಿಗೊ,ಮದ್ದು ಬಿಡುವವು….ಮತ್ತೆ ಈ ಅನಂತ- ಒಪ್ಪಿದ ದಿನಕ್ಕೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿಕೊಟ್ಟದು ಇದ್ದೊ ಎಲ್ಲ್ಯಾರು?? ‘ಬತ್ತೆ ಬತ್ತೆ’ ಹೇಳಿ ಬತ್ತಿ ಮಡುಗುವವೇ ಎಲ್ಲೋರುದೇ.
ಭಾವಾ, ಮಂಗಂಗಳಿಂದ ನವಗೆ ಬರೇ ಉಪದ್ರ ಮಾಂತ್ರ ಹೇಳಿ ಇಷ್ಟು ದಿನ ಗ್ರೇಶಿಂಡು ಇದ್ದಿದ್ದೆ. ರಜ ರಜ ಉಪಕಾರವೂ ಇದ್ದು ಹೇಳಿ ಇಂದು ಗೊಂತಾತು. ಹಲಸಿನಣ್ಣು ಮುಕ್ಕುಲೆ ಬಂದ ಮಂಗಗಂಗೊ ಮರಲ್ಲಿ ಲಾಗ ಹಾಕುವಗ ಆ ಕತ್ತಿ ಕೆಳ ಬಿದ್ದತ್ತು. ಹಾಂಗಾಗಿ ಬಚಾವ್! ಅಲ್ಲದ್ರೆ ಆನು ಬೀಡಿನೂಲು ತೆಕ್ಕಂಡು ಬಪ್ಪಂಗಾಯಿ ಸೆಸಿ ಹತ್ರಂಗೆ ಹೋಯೆಕ್ಕಾವ್ತಿತ್ತು!
[ಉತ್ತರುಸಿ]
ಯೇ ಶ್ರೀ ಅಕ್ಕೊ ಈ ಭಾವ೦ದ್ರು,ತಮ್ಮ೦ದ್ರು ಸೇರಿ ಗುಜ್ಜೆ ವಿಚಿತ್ರಾನ್ನವ ವಿಚಿತ್ರ ಮಾಡಿ ಬಿಟ್ಟವನ್ನೆ. ಅದರೆಡೆಲಿ ಈ ಸುಭಗ ಭಾವ೦ ಕತ್ತಿಲಿ ಕೆಣುದ್ದದು,ಮನೆ ದೇವರು ಇತ್ಲಾಗಿ ಮಾಡ್ತ ಅರ್ಚನಗೆ ತಯಾರೇ ಆಯೆಕು ಅವ೦.ಮತ್ತೆ ಹಲಸಿನ ಕಾಯಿ ಮೇಣ ತೆಗವಲೆ ಅಷ್ಟೆಲ್ಲಾ ಕೆಲಸ ಇಲ್ಲೆ.ಒ೦ದಾರಿ ಒಲೆಲಿ ಕೆ೦ಡ ಮಾ೦ತ್ರ ಇಪ್ಪಾಗ ಮೆಟ್ಟು ಕತ್ತಿಯ ಒಲಗೆ ಹಿಡುದು ಮೇಣ ಉದ್ದಿ ತೆಗದರಾತು.ಮೇಣ ಹೋಯಿದೋ ನೋಡ್ಲೆ ಬೋಸ ಭಾವನತ್ರೆ ಬೆಶೀಗೇ ಒ೦ದಾರಿ ಉದ್ಸೀರೆ ಆತು.
[ಉತ್ತರುಸಿ]
ಹೊತ್ತುವೇಳೆ: 9 July,2011ರ 10:29 PM ಗೆ. (ಒಪ್ಪಸಂಕೊಲೆ)
ಮೋಹನಣ್ಣ, ಇದೇ ಕೆಣಿಯ ಮನ್ನೆ ಎನಗೆ ನೆಗೆಮಾಣಿ ಹೇಳಿಕೊಟ್ಟದು. ಒಲೆಲಿ ಒಳ್ಳೆತ ನಿಗಿನಿಗಿ ಕೆಂಡ ಇದ್ದತ್ತು. ಮೆಟ್ಟುಕತ್ತಿ ಮಡುಗಿದೆ. ಅಷ್ಟಪ್ಪಗ ಒಪ್ಪಣ್ಣನ ಫೋನ್ ಬಂತು. ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಮಾತಾಡಿದ. ಎನಗೆ ಮೆಟ್ಟುಕತ್ತಿ ಮರದತ್ತು. ಮತ್ತೆ ನೆಂಪಾಗಿ ಹೋಗಿ ನೋಡಿಯಪ್ಪಗ ಮೆಟ್ಟು ಬೇರೆ- ಕತ್ತಿ ಬೇರೆ ಆಗಿಂಡಿದ್ದು..!!
[ಉತ್ತರುಸಿ]
ಹೊತ್ತುವೇಳೆ: 10 July,2011ರ 12:04 AM ಗೆ. (ಒಪ್ಪಸಂಕೊಲೆ)
ಶ್ರೀಅಕ್ಕೊ.. ಎನೇ ಆಗಲಿ.. ಗುಜ್ಜೆ ಬಿರಿಯಾನಿ, ನಮ್ಮ ಬಯಲಿನೋಕ್ಕೆ ಭಾರೀ ಇಷ್ಟ ಆಯಿದು..

ಜೆನ ಕಮ್ಮಿ ಬಾರವ್ವು.. ಆತೋ..
ಎಲ್ಲಾರಿ೦ಗು ನಾಲ್ಕು ನಾಲ್ಕು ಪ್ಲೇಟು ಮಾಡಿಕ್ಕಿ… ಏ?
ಒಟ್ಟೂ 100
[ಉತ್ತರುಸಿ]
ಶ್ರೀ ಅಕ್ಕಾ,ಇನ್ನಾಣ ಸರ್ತಿ ಕಾನಾವಿಲಿ ಗುಜ್ಜೆ ಬಿರಿಯಾನಿ ಅಪ್ಪಗ ತಿಳಿಶಿಕ್ಕಿ.ಇದುವರೆಗೆ ರುಚಿ ನೋಡಿದ್ದಿಲ್ಲೆ.ಈಗ ಚಿತ್ರಲ್ಲಿ ಕಾಂಬ ಭಾಗ್ಯ ಸಿಕ್ಕಿತ್ತು.
[ಉತ್ತರುಸಿ]
ಸುಭಗಣ್ಣೋ ಮನೆದೇವರ ಅರ್ಚನಗೆ ಕತ್ತಿಯೊಟ್ಟಿ೦ಗೆ ಮೆಟ್ಟು ಕತ್ತಿಯೂ ಸೇರಿತ್ತೊ?ಅ೦ಬಗ ಅಪ್ಪನ ಮನೆಲಿ ನಿ೦ಬಲೆ ಒ೦ದಷ್ಟು ಹೆಚ್ಹುದಿನವೇ ಕೊಡುವದು ಒೞೆದು.ಸದ್ಯಕ್ಕೆ ಇಲ್ಲಿ ಆನೇ ಸುದಾರ್ಸಿಗೊ೦ಬೆ ನಿನಗೆ ಅಪ್ಪನ ಮನೆಲಿ ನಿಲ್ಲೇಕು ಹೇಳ್ತಷ್ಟು ದಿನ ನಿ೦ದುಗೊ ಹೇಳುವದೇ ಒೞೆದು.ಅಪ್ರುಪಕ್ಕೆ ಬಪ್ಪಗ ಕತ್ತಿ ಮೆಟ್ಟುಕತ್ತಿ ಎಲ್ಲ ಮರಗು.ಮತ್ತೆ ನೆ೦ಪಪ್ಪಲಪ್ಪಗ ನೆಗೆಮಾಣಿಯನ್ನೋ ಬೋಸ ಭಾವನನ್ನೊ ತೋರ್ಸಿರಾತು.ಒಪ್ಪ೦ಗಳೊಟ್ಟಿ೦ಗೆ.
[ಉತ್ತರುಸಿ]