ಚೋಲು - ಡಬ್ಬಲ್ ಚೋಲು

ಬೈಲಿನ ಶುದ್ದಿಗೊ:

ಬೈಲಿನ ನೆರೆಕರೆ:

ಇನ್ನೂ ಇದ್ದವು >>

ಬೈಲಿನ ಮೋರೆಪುಟ:

ಸೌತೆಕಾಯಿ ಕೆರದ್ದು(ಸಿಹಿ)

August 21, 2012 ರ 8:00 amಗೆ ನಮ್ಮ ವೇಣಿಯಕ್ಕ° ಬರದ್ದು, ಇದುವರೆಗೆ 11 ಒಪ್ಪಂಗೊ.

ಸಣ್ಣಸಂಕೊಲೆ(shortlink):

ಶುದ್ದಿಯ ಪ್ರಿಂಟು ಮಾಡ್ಳೆ ಇಲ್ಲಿ ಒತ್ತಿ

ವೇಣಿಯಕ್ಕ°

ಸೌತೆಕಾಯಿ ಕೆರದ್ದು(ಸಿಹಿ)

ಬೇಕಪ್ಪ ಸಾಮಾನುಗೊ:

2 ಕಪ್(ಕುಡ್ತೆ) ತುರುದ ಹಣ್ಣು ಸೌತೆ
1.5 ಕಪ್(ಕುಡ್ತೆ) ಕೆರಸಿದ ಬೆಲ್ಲ
1.5 ಕಪ್(ಕುಡ್ತೆ) ಸಣ್ಣಕೆ ತುರುದ ಕಾಯಿ ಸುಳಿ
1 ಕಪ್(ಕುಡ್ತೆ) ಅವಲಕ್ಕಿ
1/8 ಚಮ್ಚೆ ಉಪ್ಪು

ಮಾಡುವ ಕ್ರಮ:

ಹಣ್ಣು ಸೌತೆಯ ತೊಳದು, ಅರ್ಧ ಮಾಡಿ, ಕೆಳಾಣ ಚಿತ್ರಲ್ಲಿ ತೋರ್ಸಿದ ಹಾಂಗೆ ತಿರುಳು ಬಿತ್ತಿನ ತೆಗೆರಿ.

ಇದರ ಕೆರಮಣೆಲಿ ಜಾಗ್ರತೆಗೆ, ಕೆಳಾಣ ಚಿತ್ರಲ್ಲಿ ತೋರ್ಸಿದ ಹಾಂಗೆ ಕೆರೆರಿ.

ಕಾಯಿಯನ್ನೂ, ಬೆಲ್ಲವನ್ನೂ ಕೆರದು/ಕೆರಸಿ ಮಡಿಕ್ಕೊಳ್ಳಿ.

ಸೌತೆಕಾಯಿ ಕೆರದು ಮಡಿಗಿದ್ದಕ್ಕೆ, ಉಪ್ಪು, ಬೆಲ್ಲ ಹಾಕಿ ತೊಳಸಿ.

ಅದಕ್ಕೆ ಕಾಯಿ ತುರಿ, ಅವಲಕ್ಕಿ ಹಾಕಿ ಬೆರುಸಿ, ತಿಂಬಲೆ ಕೊಡಿ.

ಮಾಡಿ, ರುಚಿನೋಡಿ ಹೇಂಗಾಯಿದು ತಿಳಿಶಿ.

~
ವೇಣಿ ಅಕ್ಕ°

ಸೂ: ಈ ಶುದ್ದಿಯ ಇಂಗ್ಲೀಷ್ ಪ್ರತಿ ಇಲ್ಲಿದ್ದು.

ಶುದ್ದಿಶಬ್ದಂಗೊ (tags): ಸ್ವೀಟು ,ಒಪ್ಪಣ್ಣ, oppanna, havyaka, ಹವ್ಯಕ

ಸೂ: ©: ಈ ಶುದ್ದಿಯ ಎಲ್ಲಾ ಹಕ್ಕುದೇ ವೇಣಿಯಕ್ಕ° -ಇವರ ಕೈಲಿ ಇದ್ದು. ಶುದ್ದಿಯ ಯೇವದೇ ಭಾಗವ ಇಲ್ಲಿಂದ ತೆಗೆತ್ತರೆ, ಅದರಿಂದ ಮದಲು ಅವರ ಅನುಮತಿ ತೆಕ್ಕೊಳೇಕು.

ನೃತ್ಯಪ್ರಿಯ ನಟರಾಜ : ಮೂರ್ತಿ ವರ್ಣನೆ ಶುದ್ದಿ ಹೇಳಿದ್ದು: ದೀಪಿಕಾ
’ಶ್ರೀ’ರಾಗವಂ, ಶ್ರೀ ‘ರಾಘವಂ’…! ಶುದ್ದಿ ಹೇಳಿದ್ದು: ಒಪ್ಪಣ್ಣ
ಉಬ್ಬು ರೊಟ್ಟಿ ಶುದ್ದಿ ಹೇಳಿದ್ದು: ವೇಣಿಯಕ್ಕ°
ಆಟಿ ಅಮಾಸೆಯೂ – ಉಂಗಿಲ ಸಂಮಾನವೂ ಶುದ್ದಿ ಹೇಳಿದ್ದು: ಚೆನ್ನೈ ಭಾವ°

ಕೇಚಣ್ಣನ ಶುದ್ದಿಗೊ ಶುದ್ದಿ ಹೇಳಿದ್ದು: ಬಾಲಣ್ಣ (ಬಾಲಮಧುರಕಾನನ)
ಸಮಸ್ಯೆ :32 ” ಸೋರುಗೀ ಒಡದ ಓಡು ನೋಡು ಬಾ” ಶುದ್ದಿ ಹೇಳಿದ್ದು: ಸಂಪಾದಕ°
ಸರಸ್ವತಿ ಶಂಕರ್ ಗೆ ಮಲ್ಲಿಕಾ ಪ್ರಶಸ್ತಿ ಶುದ್ದಿ ಹೇಳಿದ್ದು: ಗೋಪಾಲಣ್ಣ
ವಿಷು ವಿಶೇಷ ಸ್ಪರ್ಧೆ 2013: ನೆಗೆಬರಹ ದ್ವಿತೀಯ: ಪಾರ್ವತಿ ಎಂ.ಭಟ್ ಕೂಳಕ್ಕೋಡ್ಳು ಶುದ್ದಿ ಹೇಳಿದ್ದು: ಸಂಪಾದಕ°

ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣು ರಸಾಯನ ಶುದ್ದಿ ಹೇಳಿದ್ದು: ವೇಣಿಯಕ್ಕ°
ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣಿನ ಶರಬತ್ತು(ಜ್ಯೂಸ್) ಶುದ್ದಿ ಹೇಳಿದ್ದು: ವೇಣಿಯಕ್ಕ°
ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣಿನ ಚಂಡ್ರುಪುಳಿ ಶುದ್ದಿ ಹೇಳಿದ್ದು: ವೇಣಿಯಕ್ಕ°
ಪಲಾವು (ಮನೆಲಿ ಮಾಡಿದ ಮಸಾಲೆ ಉಪಯೋಗ್ಸಿ) ಶುದ್ದಿ ಹೇಳಿದ್ದು: ವೇಣಿಯಕ್ಕ°

ಈ ಶುದ್ದಿಗೆ ಇದುವರೆಗೆ 11 ಒಪ್ಪಂಗೊ

ಶ್ಯಾಮ
ಹೊತ್ತುವೇಳೆ: 21 August,2012ರ 9:10 AMಗೆ. (ಒಪ್ಪಸಂಕೊಲೆ)
VA:F [1.9.22_1171]
Rating: -1 (from 3 votes)

ತುರುದ್ದು ಹೇಳಿದರೆ ಒಳ್ಲೆದಲ್ಲದಾ ಅಕ್ಕೋ ಕೆರದ್ದು ಹಏಳುದರ೦ದ!

[ಉತ್ತರುಸಿ]
ಗೋಪಾಲ ಬೊಳುಂಬು ಉತ್ತರ ಕೊಟ್ಟದು:

ಹೊತ್ತುವೇಳೆ: 21 August,2012ರ 10:42 AM ಗೆ. (ಒಪ್ಪಸಂಕೊಲೆ)
VA:F [1.9.22_1171]
Rating: +4 (from 6 votes)

ಶ್ಯಾಮಣ್ಣನ ಒಪ್ಪಕ್ಕೆ ಸ್ವಾಗತ. ತೆಂಗಿನ ಕಾಯಿ ಕೆರೆತ್ತ ಹಾಂಗೆಯೇ, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಕೆರವದು. ಭಾಷೆಲಿ ಒಂದೊಂದು ಊರಿಲ್ಲಿ ಒಂದೊಂದು ರೀತಿಯ ಪ್ರಯೋಗ ನೆಡೆತ್ತು. ಹಾಂಗಾಗಿ ಕೆರವದರ ತುರಿವದು ಹೇಳಿ ಬದಲುಸೆಕಾಗಿ ಇಲ್ಲೆ ಹೇಳಿ ಎನ್ನ ಅಭಿಪ್ರಾಯ. ವಾಹ್ ! ಸೌತೆಕಾಯಿ ಕೆರದು ಬೆಲ್ಲ ಹಾಕಿ ತಿಂಬಲೆ ರುಚಿಯೋ ರುಚಿ. ನೆಂಪು ಮಾಡಿದ ವೇಣಿಯಕ್ಕಂಗೆ ಧನ್ಯವಾದಂಗೊ.

[ಉತ್ತರುಸಿ]
ಶರ್ಮಪ್ಪಚ್ಹಿ
ಹೊತ್ತುವೇಳೆ: 21 August,2012ರ 1:34 PMಗೆ. (ಒಪ್ಪಸಂಕೊಲೆ)
VA:F [1.9.22_1171]
Rating: +1 (from 1 vote)

ಈ ಪಾಕ ತುಂಬಾ ಲಾಯಿಕ ಅವ್ತು. ಕೆರವಗ ಕೈಗೆ ತಾಗದ್ದ ಹಾಂಗೆ ರೆಜಾ ಜಾಗ್ರತೆ ಮಾಡಿಯೊಂಡರೆ ಆತು.
ಹೊತ್ತೋಪಗ ಹೀಂಗೆ ಮಾಡಿ ತಿಂದ ಅನುಭವ ಇದ್ದು.

[ಉತ್ತರುಸಿ]
ಮಂಗ್ಳೂರ ಮಾಣಿ
ಹೊತ್ತುವೇಳೆ: 21 August,2012ರ 1:36 PMಗೆ. (ಒಪ್ಪಸಂಕೊಲೆ)
VA:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)

ಲಾಯ್ಕಾತಿದು
ಮಾಡಿ ಮಡಗಿರೆ ಎಷ್ಟು ಹೊತ್ತಿಂಗೆ ಬಕ್ಕು?

[ಉತ್ತರುಸಿ]
ಗೋಪಾಲ ಬೊಳುಂಬು ಉತ್ತರ ಕೊಟ್ಟದು:

ಹೊತ್ತುವೇಳೆ: 21 August,2012ರ 1:59 PM ಗೆ. (ಒಪ್ಪಸಂಕೊಲೆ)
VA:F [1.9.22_1171]
Rating: +1 (from 1 vote)

ಮಾಡಿ ಮಡಗಲೆ ಪುರುಸೊತ್ತು ಇಲ್ಲೆ ಮಾಣೀ, ಅದಕ್ಕಿಂತ ಮದಲೇ ಕಾಲಿ ಆವ್ತು !!

[ಉತ್ತರುಸಿ]
ಮಂಗ್ಳೂರ ಮಾಣಿ ಉತ್ತರ ಕೊಟ್ಟದು:

ಹೊತ್ತುವೇಳೆ: 21 August,2012ರ 8:31 PM ಗೆ. (ಒಪ್ಪಸಂಕೊಲೆ)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +1 (from 1 vote)

ಹೆ ಹೆ ಹೆ
ಅದಪ್ಪು…
ಬೆರುಸಿತ್ತು, ಅದೇ ತಟ್ಟೆಲಿ ತಿಂದತ್ತು

[ಉತ್ತರುಸಿ]

ವೇಣಿಯಕ್ಕ° ಉತ್ತರ ಕೊಟ್ಟದು:

ಹೊತ್ತುವೇಳೆ: 21 August,2012ರ 4:42 PM ಗೆ. (ಒಪ್ಪಸಂಕೊಲೆ)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +1 (from 1 vote)

೪-೫ ಘಂಟೆ ಹಾಂಗೆ ಮಡುಗಿದರೆ ಏನೂ ಆವುತ್ತಿಲ್ಲೆ. ಫ್ರಿಡ್ಜ್ ಲ್ಲಿ ಮಡುಗಿದರೆ ೧-೨ ದಿನ ಬತ್ತು ಆದರೆ ಅಂಬಗಂಬಗ ಮಾಡಿ ತಿಂಬ ರುಚಿ ಬೇರೆಯೆ.

[ಉತ್ತರುಸಿ]
ಮಂಗ್ಳೂರ ಮಾಣಿ ಉತ್ತರ ಕೊಟ್ಟದು:

ಹೊತ್ತುವೇಳೆ: 21 August,2012ರ 8:31 PM ಗೆ. (ಒಪ್ಪಸಂಕೊಲೆ)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)

ಮಾಡಿ ನೋಡ್ತೆ ಅಂಬಗ

[ಉತ್ತರುಸಿ]
ಎಸ್.ಕೆ.ಗೋಪಾಲಕೃಷ್ಣ ಭಟ್ಟ
ಹೊತ್ತುವೇಳೆ: 22 August,2012ರ 7:39 AMಗೆ. (ಒಪ್ಪಸಂಕೊಲೆ)
VA:F [1.9.22_1171]
Rating: +1 (from 1 vote)

ಹಸಿ ಪಾಕ,ರಸ ಪಾಕ…
ನಿಂಗೊಗೂ ಬೇಕಾ?

[ಉತ್ತರುಸಿ]
ವಿನಯಾ
ಹೊತ್ತುವೇಳೆ: 22 August,2012ರ 10:09 AMಗೆ. (ಒಪ್ಪಸಂಕೊಲೆ)
VA:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)

ಆನು ಸಣ್ಣದಿಪ್ಪಗ ಎನ್ನ ಅಮ್ಮ ಮಾಡಿ ಕೊಡುಗು. ಆದರೆ ಅದಕ್ಕೆ ಅವಲಕ್ಕಿ ಹಾಕಿ ಗೊ೦ತಿಲ್ಲೆ .ಮಾಡಿ ನೂಡೆಕ್ಕು ಹೆಳಿ ಆಯಿದು..

[ಉತ್ತರುಸಿ]
ಶ್ರೀಪ್ರಕಾಶ ಕುಕ್ಕಿಲ
ಹೊತ್ತುವೇಳೆ: 23 August,2012ರ 4:35 AMಗೆ. (ಒಪ್ಪಸಂಕೊಲೆ)
VA:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)

ಇದಕ್ಕೆ ಗರ್ಬೀಜ ಸೌತೆ ಆದರೆ ಭಾರಿ ರುಚಿ ಹೇಳುದು ಕೇಳಿದ್ದೆ. ಅಪ್ಪೋ

[ಉತ್ತರುಸಿ]