ವೇಣಿಯಕ್ಕ° 03/06/2014
ದೀಗುಜ್ಜೆ ಚಿಪ್ಸ್ ಬೇಕಪ್ಪ ಸಾಮಾನುಗೊ: 2 ದೊಡ್ಡ ದೀಗುಜ್ಜೆ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಸ್ಟು ಉಪ್ಪು ಎಣ್ಣೆ ಮಾಡುವ ಕ್ರಮ: ದೀಗುಜ್ಜೆಯ ಹೆರಾಣ ಚೋಲಿ, ಒಳಾಣ ಗೂಂಜುದೆ ತೆಗದು, 4-5 ನಿಮಿಷ ನೀರಿಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ತೆಗದು, ಕೆಳಾಣ ಚಿತ್ರಲ್ಲಿ ತೋರ್ಸಿದ ಹಾಂಗೆ ತೆಳ್ಳಂಗೆ ಕೊರೆರಿ. ಒಂದು ಗಿಣ್ಣಾಲಿಲ್ಲಿ 1-2 ಚಮ್ಚೆ ಉಪ್ಪುದೆ,
ವೇಣಿಯಕ್ಕ° 22/01/2013
ನೇಂದ್ರ ಬಾಳೆಕಾಯಿ ಚಿಪ್ಸ್ ಬೇಕಪ್ಪ ಸಾಮಾನುಗೊ: 5 ನೇಂದ್ರ ಬಾಳೆಕಾಯಿ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಸ್ಟು ಉಪ್ಪು ಎಣ್ಣೆ ಮಾಡುವ ಕ್ರಮ: ಬಾಳೆಕಾಯಿಯ ಹೆರಾಣ ಚೋಲಿ ತೆಗದು, ನೀರಿಲ್ಲಿ 3-4 ನಿಮಿಷ ಮಡುಗಿ. ನೀರಿಂದ ತೆಗದು ಒಂದು ತಟ್ಟೆಲಿ ನೀರು ಬಳಿವಲೆ 4-5 ನಿಮಿಷ ಮಡುಗಿ. ಒಂದು