ವೇಣಿಯಕ್ಕ° 30/12/2014
ಸೀವು ತುಕ್ಕುಡಿ ಬೇಕಪ್ಪ ಸಾಮಾನುಗೊ: 1 ಕಪ್(ಕುಡ್ತೆ) ಮೈದಾ ಹೊಡಿ 1/4 ಕಪ್(ಕುಡ್ತೆ) ಗೋಧಿ ಹೊಡಿ 1-2 ಚಮ್ಚೆ ಅಕ್ಕಿ ಹೊಡಿ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಸ್ಟು ಉಪ್ಪು 1/2 ಚಮ್ಚೆ ಮೆಣಸಿನ ಹೊಡಿ 3-4 ಚಮ್ಚೆ ಸಕ್ಕರೆ 2 -3 ಚಮ್ಚೆ ಬೆಶಿ-ಬೆಶಿ ಎಣ್ಣೆ / ತುಪ್ಪ 1/2 ಚಮ್ಚೆ ಎಳ್ಳು ಎಣ್ಣೆ ಮಾಡುವ ಕ್ರಮ: ಒಂದು ಪಾತ್ರಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸಿನ ಹೊಡಿ, ರೆಜ್ಜ ನೀರು ಹಾಕಿ ಸಕ್ಕರೆಯ
ವೇಣಿಯಕ್ಕ° 23/12/2014
ಖಾರ ತುಕ್ಕುಡಿ ಬೇಕಪ್ಪ ಸಾಮಾನುಗೊ: 1.5 ಕಪ್(ಕುಡ್ತೆ) ಮೈದಾ ಹೊಡಿ 1/2 ಕಪ್(ಕುಡ್ತೆ) ಗೋಧಿ ಹೊಡಿ 2 ಚಮ್ಚೆ ಅಕ್ಕಿ ಹೊಡಿ ದೊಡ್ಡ ಚಿಟಿಕೆ ಇಂಗು
ವೇಣಿಯಕ್ಕ° 03/06/2014
ದೀಗುಜ್ಜೆ ಚಿಪ್ಸ್ ಬೇಕಪ್ಪ ಸಾಮಾನುಗೊ: 2 ದೊಡ್ಡ ದೀಗುಜ್ಜೆ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಸ್ಟು ಉಪ್ಪು ಎಣ್ಣೆ ಮಾಡುವ ಕ್ರಮ: ದೀಗುಜ್ಜೆಯ ಹೆರಾಣ ಚೋಲಿ,
ವೇಣಿಯಕ್ಕ° 22/01/2013
ನೇಂದ್ರ ಬಾಳೆಕಾಯಿ ಚಿಪ್ಸ್ ಬೇಕಪ್ಪ ಸಾಮಾನುಗೊ: 5 ನೇಂದ್ರ ಬಾಳೆಕಾಯಿ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಸ್ಟು ಉಪ್ಪು ಎಣ್ಣೆ ಮಾಡುವ ಕ್ರಮ: ಬಾಳೆಕಾಯಿಯ ಹೆರಾಣ ಚೋಲಿ ತೆಗದು, ನೀರಿಲ್ಲಿ 3-4 ನಿಮಿಷ ಮಡುಗಿ. ನೀರಿಂದ ತೆಗದು ಒಂದು ತಟ್ಟೆಲಿ ನೀರು ಬಳಿವಲೆ 4-5 ನಿಮಿಷ ಮಡುಗಿ. ಒಂದು
ವೇಣಿಯಕ್ಕ° 05/06/2012
ಹಲಸಿನಕಾಯಿ ಸೋಂಟೆ(ಚಿಪ್ಸ್) ಬೇಕಪ್ಪ ಸಾಮಾನುಗೊ: 1 ಸಾಧಾರಣ ಗಾತ್ರದ ಹಲಸಿನಕಾಯಿ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಸ್ಟು ಉಪ್ಪು ಎಣ್ಣೆ ಮಾಡುವ ಕ್ರಮ: ಕೈಗೆ ರೆಜ್ಜ ಎಣ್ಣೆ ಪಸೆ ಮಾಡಿ, ಹಲಸಿನಕಾಯಿಯ ಕೊರದು