ವೇಣಿಯಕ್ಕ° 27/01/2015
ಖಾರದ ರೊಟ್ಟಿ / ಕಾವಲಿಗೆ ರೊಟ್ಟಿ ಬೇಕಪ್ಪ ಸಾಮಾನುಗೊ: 2 ಕಪ್(ಕುಡ್ತೆ) ಕೊಯಿಶಕ್ಕಿ 1/2 ಕಪ್(ಕುಡ್ತೆ) ಬೆಣ್ತಕ್ಕಿ 1/2-1 ಕಪ್(ಕುಡ್ತೆ) ಅಕ್ಕಿ ಹೊಡಿ (ಬೇಕಾದರೆ ಮಾತ್ರ) 1 ಕಪ್(ಕುಡ್ತೆ) ಕಾಯಿ ತುರಿ 8-10 ಒಣಕ್ಕು ಮೆಣಸು 1/2 ಇಂಚು ಗಾತ್ರದ ಶುಂಠಿ 4-5 ಕಣೆ ಬೇನ್ಸೊಪ್ಪು 2 ದೊಡ್ಡ ನೀರುಳ್ಳಿ ಎಣ್ಣೆ / ತುಪ್ಪ 20 ಬಾಳೆ ಎಲೆ ಮಾಡುವ ಕ್ರಮ: ಕೊಯಿಶಕ್ಕಿ ಬೆಣ್ತಕ್ಕಿಯ
ವೇಣಿಯಕ್ಕ° 18/09/2012
ಸೊಳೆ ರೊಟ್ಟಿ ಬೇಕಪ್ಪ ಸಾಮಾನುಗೊ: 10-12 ಕಪ್(ಕುಡ್ತೆ) ನೀರು ಸೊಳೆ 2 ಕಪ್ (ಕುಡ್ತೆ) ಬೆಣ್ತಕ್ಕಿ (ಸೋನಾ ಮಸೂರಿ ಒಳ್ಳೆದು) ಅಥವಾ ಅಕ್ಕಿ ಹೊಡಿ 1.5
ವೇಣಿಯಕ್ಕ° 13/12/2011
ಕೊಯಿಶಕ್ಕಿ, ಬೆಣ್ತಕ್ಕಿಯ ಒಂದು ಪಾತ್ರಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಉಗುರು ಬೆಶಿ ನೀರಿಲ್ಲಿ 8-10 ಘಂಟೆ ಬೊದುಳುಲೆ ಹಾಕೆಕ್ಕು. ಅದರ